Liste des produits de la marque DOMAINE BERTHOUMIEU

Implanté à Viella dans le Gers, le Domaine Berthoumieu est l'une des adresses historiques de l'appellation Madiran. Conduit depuis 2017 par Claire et Marion Bortolussi, il conjugue une longue mémoire viticole et une démarche résolument contemporaine, en conversion bio et certifié HVE sur 25 hectares.

Une histoire longue, une transmission récente

Le Domaine Berthoumieu plonge ses racines dans les années 1850, lorsque Virgile Dutour pose les premières vignes sur ce terroir du piémont pyrénéen. Dans les années 1990, Marie-Line et Didier Barré reprennent le domaine et lui donnent une notoriété durable, notamment grâce à des cuvées de Tannat élevées avec soin qui s'imposent comme des références de l'appellation Madiran. En 2017, Claire et Marion Bortolussi — issues de la famille du Château Viella, voisin de parcelles — acquièrent le domaine et engagent une nouvelle phase : conversion à l'agriculture biologique, certification HVE, et réflexion approfondie sur les pratiques à la vigne comme au chai.

Un terroir en deux visages

Les 25 hectares du domaine se répartissent sur deux types de sols complémentaires : les plateaux argilo-caillouteux, qui confèrent au Tannat sa structure tannique et sa capacité de garde, et les versants argilo-limoneux-graveleux, plus drainants, qui apportent de la finesse et de la fraîcheur aux assemblages. Cette diversité pédologique est l'un des atouts majeurs du Domaine Berthoumieu au sein de l'appellation Madiran. Les expositions variées — plateau et versants — permettent de jouer sur les maturités et d'affiner les profils de chaque cuvée. Aux côtés du Tannat, cépage roi de Madiran, le domaine cultive le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Pinenc pour les rouges, ainsi que le Petit Manseng pour les blancs, dans le cadre du Sud-Ouest.

Engagement biologique et certification HVE

La conversion bio engagée par Claire et Marion Bortolussi traduit une conviction : travailler avec le terroir plutôt que sur lui. La certification HVE (Haute Valeur Environnementale) accompagne cette démarche, attestant d'une gestion raisonnée de la biodiversité, de l'eau et des intrants. À Viella, dans le Gers, cette orientation prend tout son sens sur des sols vivants qui expriment pleinement le caractère de l'appellation Madiran.

Les vins du Domaine Berthoumieu

Le domaine produit des rouges et des blancs qui reflètent fidèlement leur origine :

• Les rouges de Madiran : dominés par le Tannat, ils affichent une matière dense, des tanins affirmés et un potentiel de garde sérieux. Les assemblages avec Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Pinenc apportent de la complexité aromatique et de la rondeur.
• Les blancs du Sud-Ouest : élaborés à partir de Petit Manseng, ils développent une belle tension, des notes de fruits mûrs et une finale saline caractéristique des blancs du piémont pyrénéen.
• L'ensemble de la gamme bénéficie de la conduite en conversion bio, qui se traduit par des raisins plus sains et des vins d'une expression plus précise du terroir de Viella.

Pourquoi nous avons sélectionné Domaine Berthoumieu

Aux Halles de Quercamps, nous suivons l'appellation Madiran depuis longtemps. Le Domaine Berthoumieu s'y distingue par la continuité de sa qualité à travers les changements de mains, et par l'élan que Claire et Marion Bortolussi ont su insuffler depuis 2017. La conversion bio sur 25 hectares, menée avec rigueur sur un terroir aussi exigeant que les argiles de Viella, témoigne d'un engagement sincère. Nous apprécions particulièrement la lisibilité de la gamme : des vins qui ne cherchent pas à masquer le caractère du Tannat, mais à l'affiner. C'est précisément ce que nous proposons à nos clients : un Madiran de fond, porté par un terroir identifié et un travail viti-vinicole cohérent.

Découvrez tous les vins du domaine

Retrouvez l'ensemble de la sélection Domaine Berthoumieu aux Halles de Quercamps : rouges de Madiran et blancs du Sud-Ouest, disponibles à la cave ou sur commande auprès de notre équipe.