Liste des produits de la marque CLOS MARSALETTE

Le Clos Marsalette s'impose discrètement parmi les crus sérieux de l'appellation Pessac-Léognan, porté par des rendements volontairement contenus à 22 hl/ha et par l'ambition d'un propriétaire dont le nom résonne dans tout le vignoble bordelais.

Un terroir de croupes graveleuses à Martillac

Situé sur la commune de Martillac, en Gironde, le Clos Marsalette s'étend sur 14 hectares répartis sur trois buttes graveleuses caractéristiques de la géologie de Pessac-Léognan. Sous ces croupes, les sols révèlent une stratification d'une grande richesse : faluns — ces sables calcaires argileux d'origine marine —, sables fauves, argiles bariolées et sédiments du Miocène et du Pliocène se succèdent en profondeur. Cette diversité pédologique confère aux vins du château une tension minérale et une fraîcheur que les seuls graves superficiels ne sauraient produire seuls.

L'encépagement reflète la double vocation du domaine. En rouge, le Merlot et le Cabernet Sauvignon constituent l'ossature principale, complétés par le Cabernet Franc ; en blanc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon s'expriment sur ces sols à la fois drainants et frais, donnant des vins blancs de Pessac-Léognan d'une belle précision aromatique.

Une fondation en 1991, une renaissance en 2002

Le Clos Marsalette a été créé en 1991 par le comte Stephan von Neipperg, figure incontournable du vignoble de Saint-Émilion où il conduit notamment Canon-La Gaffelière et La Mondotte. Cette implantation à Martillac témoigne d'une conviction forte dans le potentiel des terroirs de Pessac-Léognan sur la rive gauche de la Garonne. En 2002, le château est entièrement rénové sous la direction conjointe du comte von Neipperg et de Didier Miqueu : nouveaux équipements de vinification, révision des pratiques culturales, ambition qualitative réaffirmée. Cette date constitue le véritable point de départ du Clos Marsalette tel que nous le connaissons aujourd'hui, avec des rendements volontairement réduits à 22 hl/ha — un chiffre qui en dit long sur l'orientation du domaine.

Les vins du Clos Marsalette

Le château produit deux couleurs en appellation Pessac-Léognan, chacune exprimant à sa manière la singularité des sols de Martillac.

• Le rouge : assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, élevé avec soin sur des rendements de 22 hl/ha. La structure tannique est précise, le fruit concentré sans excès, et la finale porte la signature minérale des croupes graveleuses.
• Le blanc : issu de Sauvignon Blanc et de Sémillon, il offre la tension et la profondeur que l'on attend des grands blancs secs de Pessac-Léognan, avec une fraîcheur que les faluns et les argiles bariolées contribuent à préserver.

Les deux vins du Clos Marsalette s'inscrivent dans un style bordelais classique, sans concession à la mode, conduit par une maîtrise technique acquise dans les plus grandes propriétés de la région.

Pourquoi nous avons sélectionné Clos Marsalette

Aux Halles de Quercamps, nous référençons le Clos Marsalette pour plusieurs raisons qui tiennent autant au terroir qu'à l'homme. La rigueur des rendements — 22 hl/ha — traduit une volonté de qualité que nous respectons. La diversité des sols de Martillac, des croupes graveleuses aux faluns marins, offre une complexité que peu de propriétés de l'appellation peuvent revendiquer à cette échelle. Enfin, la trajectoire du domaine depuis 2002, portée par l'expérience du comte von Neipperg et de Didier Miqueu, garantit une régularité millésime après millésime. Nous recommandons ces vins à nos clients qui cherchent à explorer Pessac-Léognan au-delà des crus classés les plus médiatisés, sans sacrifier ni la typicité ni l'exigence.

Découvrez tous les vins du domaine

Retrouvez notre sélection de rouges et de blancs du Clos Marsalette en appellation Pessac-Léognan dans notre cave de Quercamps ou sur hallesdequercamps.com. Nos conseillers sont disponibles pour vous orienter selon vos millésimes et vos accords recherchés.