Château Berliquet s'inscrit parmi les références historiques de Saint-Émilion : fondé en 1768, il compte aujourd'hui 9 hectares conduits avec rigueur sur les terroirs les plus caractéristiques de la rive droite bordelaise.
Peu de châteaux de l'appellation peuvent se prévaloir d'une continuité aussi ancienne. Château Berliquet est attesté dès 1768, ce qui en fait l'un des crus les mieux enracinés dans la mémoire viticole de Saint-Émilion. Situé en Gironde, sur la commune même de Saint-Émilion, le château bénéficie d'une position privilégiée : son vignoble s'étend sur le flanc occidental du plateau, avec une exposition plein sud qui favorise une maturité régulière des raisins.
En 2017, la maison Chanel — déjà propriétaire du Château Canon voisin — reprend Château Berliquet et confie sa direction à Nicolas Audebert. Cette acquisition s'inscrit dans une logique de cohérence territoriale : les deux châteaux partagent une proximité géographique et une vision commune de la viticulture de précision. Depuis cette reprise, des investissements significatifs ont été engagés pour affiner la conduite du vignoble et élever le niveau qualitatif de chaque millésime.
Les 9 hectares de Château Berliquet reposent sur une mosaïque de sols caractéristique de Saint-Émilion. Le plateau calcaire confère minéralité et tension aux vins ; les argiles brunes des coteaux apportent profondeur et matière ; les argiles molassiques du Fronsadais, plus fraîches, contribuent à la finesse aromatique. Cette diversité pédologique, combinée à une exposition plein sud sur le flanc occidental, permet d'exprimer toute la palette des terroirs de l'appellation.
L'encépagement reflète cette ambition : le merlot domine, complété par le cabernet franc et une part de cabernet sauvignon. Les rendements sont maîtrisés à 42 hl/ha, un niveau qui traduit une volonté de concentration sans excès, au service de l'équilibre plutôt que de la puissance brute.
Château Berliquet produit exclusivement des vins rouges sous l'appellation Saint-Émilion. Leur profil associe la rondeur et la chair du merlot à la structure et à la fraîcheur apportées par les cabernets. L'élevage, conduit avec soin depuis la reprise par Chanel, vise des vins précis, lisibles dans leur terroir, aptes à une belle garde.
Aux Halles de Quercamps, nous référençons Château Berliquet pour plusieurs raisons qui tiennent autant à l'histoire qu'à la trajectoire actuelle du château. L'ancienneté du cru — fondé en 1768 — témoigne d'une implantation profonde dans les meilleurs terroirs de Saint-Émilion. La reprise par la maison Chanel en 2017 et la direction de Nicolas Audebert ont apporté une rigueur nouvelle, visible dans la régularité des millésimes récents. Nous apprécions particulièrement la lisibilité des vins : Château Berliquet ne cherche pas à impressionner par la concentration, mais à exprimer avec justesse la diversité de ses sols calcaires et argileux. C'est ce type de château, à la fois ancré dans son histoire et exigeant dans sa viticulture, que nous recommandons à nos clients connaisseurs de la rive droite bordelaise.
Retrouvez l'ensemble des millésimes de Château Berliquet disponibles aux Halles de Quercamps. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur les accords et les potentiels de garde de chaque cuvée.
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