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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
16 mois environ en barriques de chêne français (dont environ 44% de bois neuf)
Une robe pourpre intense, profonde et brillante, avec des reflets violets électriques
Un nez d'une grande pureté, porté par les fruits rouges éclatants (framboise, griotte) et la mûre sauvage. La signature du plateau calcaire est omniprésente avec des notes de craie froide, de fleurs séchées (pivoine, rose) et une pointe de poivre blanc apportée par le Cabernet Franc
Une bouche ciselée et élégante. Les tanins sont d'une finesse millimétrée, offrant un grain crayeux et soyeux. La texture est dense mais sans aucune lourdeur
Tirant profit de son emplacement privilégié sur le plateau et les côtes calcaires de Saint-Émilion, avec le savoir faire du Château Canon, cette cuvée est idéal avec un côte de boeuf, sauce poivre !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
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