Château Mancedre incarne l'une des renaissances les plus singulières de l'appellation Pessac-Léognan : un terroir de graves pyrénéennes à Léognan, laissé en jachère pendant quatre décennies, remis en vie en 1994 par une famille vigneronne dont les racines remontent à 1628.
Le château est implanté sur la commune de Léognan, en Gironde, au sein de l'appellation Pessac-Léognan. Les 13 hectares du domaine reposent sur des graves pyrénéennes en sols et sous-sols, ce matériau caractéristique des meilleures parcelles de la rive gauche bordelaise. Ces cailloutis drainants, accumulés par les anciennes alluvions de la Garonne et de ses affluents, restituent la chaleur en soirée et contraignent les racines à plonger profondément, limitant naturellement les rendements et concentrant les arômes.
Les parcelles bénéficient d'expositions variées — versants est, orientations nord et est-ouest — qui permettent une maturation progressive et différenciée selon les cépages. Le domaine cultive Cabernet Sauvignon et Merlot pour les rouges, Sauvignon Blanc et Sémillon pour les blancs, assemblage classique de l'appellation. Les rendements sont maintenus à 50 hl/ha en rouge et 47 hl/ha en blanc, niveaux raisonnables qui témoignent d'une volonté de qualité sans excès de restriction.
L'histoire de Château Mancedre est marquée par la catastrophe du gel de 1956, qui ravagea une grande partie du vignoble bordelais. Les vignes du domaine, alors propriété de la famille, furent détruites et ne furent jamais replantées dans l'immédiat. Pendant quarante ans, la terre resta en sommeil.
C'est en 1994 que Jean Trocard, de la famille Roy-Trocard, entreprend de redonner vie à cette propriété familiale héritée de ses grands-parents. Derrière ce geste de replantation se trouve une lignée vigneronne de quinze générations dont la première trace documentée remonte à 1628 : une continuité rare dans le monde viticole, qui confère à ce projet de renaissance une légitimité et une profondeur historique que peu de châteaux peuvent revendiquer. Depuis lors, le domaine produit des vins rouges et blancs en appellation Pessac-Léognan, construisant patiemment une identité propre sur ce terroir retrouvé.
Le château élabore deux couleurs en Pessac-Léognan, fidèles aux assemblages traditionnels de l'appellation :
Les deux couleurs s'inscrivent dans le style classique de Pessac-Léognan, appellation reconnue pour la finesse de ses rouges et la complexité de ses blancs secs, seule AOC de Bordeaux à classer ses deux couleurs dans son cru classé.
Aux Halles de Quercamps, nous référençons Château Mancedre pour plusieurs raisons qui se complètent. D'abord, la qualité intrinsèque du terroir : des graves pyrénéennes profondes à Léognan, commune historiquement reconnue au sein de Pessac-Léognan, constituent un socle sérieux. Ensuite, la trajectoire du domaine : une renaissance en 1994 portée par une famille de quinze générations de vignerons, ce n'est pas un projet opportuniste mais un engagement de long terme sur une propriété familiale. Enfin, les rendements maîtrisés et la double production rouge-blanc nous permettent de proposer à nos clients une adresse cohérente dans une appellation que nous suivons avec attention. Château Mancedre représente pour nous un Pessac-Léognan de caractère, ancré dans son terroir et dans son histoire.
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