Liste des produits de la marque CHATEAU SIGALAS RABAUD

Château Sigalas Rabaud occupe une place à part dans le paysage des grands liquoreux bordelais : premier cru classé en 1855, il est aussi le plus petit de sa catégorie, avec seulement 14 hectares sur la commune de Bommes, au cœur de l'appellation Sauternes.

Un terroir de premier rang à Bommes

Le vignoble de Château Sigalas Rabaud repose sur des graves silico-argileuses, ponctuées de zones sableuses et adossées à un soubassement argileux. Cette structure de sol, caractéristique des meilleures croupes de Sauternes, favorise à la fois le drainage en surface et la rétention hydrique en profondeur, deux conditions essentielles à l'expression du botrytis cinerea. L'exposition plein sud de la croupe graveleuse amplifie la concentration thermique en fin de saison, créant les conditions idéales pour le développement de la pourriture noble. Les cépages plantés — Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle — composent l'assemblage classique de l'appellation, avec une dominante de Sémillon qui confère aux vins leur richesse et leur aptitude au vieillissement. Les rendements, volontairement maintenus à 17 hl/ha, illustrent l'exigence qualitative qui prévaut ici : en Sauternes, la concentration passe nécessairement par la restriction volumétrique.

Trois siècles d'histoire, une famille depuis 1950

Les origines du domaine remontent à 1660, mais c'est en 1863 qu'Henri de Sigalas acquiert la propriété et lui donne son identité actuelle. Classé en 1855 parmi les premiers crus de Sauternes, le château traverse les générations sans perdre son rang. Depuis 1950, la famille de Lambert des Granges en est l'héritière directe, et conduit aujourd'hui le vignoble à sa sixième génération. En 2007, une nouvelle dynamique s'engage : la reprise marque une volonté de moderniser les outils sans trahir l'identité du terroir. Les certifications HVE (Haute Valeur Environnementale) et Terra Vitis obtenues dans ce cadre témoignent d'un engagement concret pour une viticulture plus respectueuse des équilibres naturels de ce terroir bordelais d'exception.

Les vins de Château Sigalas Rabaud

Château Sigalas Rabaud produit exclusivement des vins blancs liquoreux sous l'appellation Sauternes. Le vin de château exprime la plénitude d'un terroir de premier cru : richesse aromatique, onctuosité maîtrisée et fraîcheur préservée grâce à la minéralité des graves. Les principales caractéristiques de ces liquoreux :

• Assemblage à dominante Sémillon, complété par Sauvignon Blanc et Muscadelle
• Rendements limités à 17 hl/ha pour une concentration optimale
• Élevage en barrique respectueux de l'expression du terroir de Bommes
• Aptitude remarquable au vieillissement, caractéristique des grands Sauternes
• Production sous double certification HVE et Terra Vitis

Pourquoi nous avons sélectionné Château Sigalas Rabaud

Aux Halles de Quercamps, nous référençons Château Sigalas Rabaud pour plusieurs raisons qui dépassent le seul prestige du classement de 1855. Ce château illustre ce que nous cherchons dans un grand liquoreux bordelais : un terroir identifié, une famille engagée sur le long terme, et une viticulture qui répond aujourd'hui aux exigences environnementales sans sacrifier l'expression du lieu. La taille réduite du vignoble — 14 hectares seulement pour un premier cru classé — garantit un suivi parcellaire rigoureux que les grandes propriétés ne peuvent pas toujours s'offrir. Nous recommandons ces vins à nos clients qui souhaitent explorer Sauternes au-delà des noms les plus médiatisés, en accédant à un premier cru d'une cohérence et d'une régularité remarquables.

Découvrez tous les vins du domaine

Retrouvez notre sélection de vins de Château Sigalas Rabaud en ligne et dans notre cave de Quercamps. Nos cavistes sont disponibles pour vous conseiller sur les millésimes disponibles et les accords à table.