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Château Jolys "Cuvée Jean" 2015 Jurançon Blanc Moelleux - 2015
VINS | VIN BLANC | SUD-OUEST | JURANÇON 100% PETIT MANSENG -
Une douceur envoûtante au cœur du Jurançon
- La "Cuvée Jean" 2015 du Château Jolys est un magnifique Jurançon moelleux, élaboré à partir du cépage Petit Manseng, emblématique de la région
- Ce vin révèle un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, avec des arômes de fruits exotiques et d’agrumes confits, typiques des grands moelleux du Jurançon
- Idéal en apéritif ou en accompagnement de foie gras, de fromages persillés ou de desserts aux fruits, il sublime les instants gourmands
Les accords
Dessert, légumes, volaille et viande blanche, apéritif, foie gras, plats épicés
Les occasions
Au dessert, À l'apéro
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
17,11 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château Jolys "Cuvée Jean" 2015 Jurançon Blanc Moelleux
En bouche
En bouche l' attaque est ronde et fraîche, on retrouve en bouche l’exotisme du nez.
Au nez
Le nez est fin et délicat sur des notes d’abricot, de pêches blanches, d’ananas et de fruits de la passion.
A l'œil
Robe brillante couleur or.
Elevage
Élevé 12 à 18 mois en fûts de chêne, apportant des arômes subtils de vanille et de caramel tout en préservant le fruit
Vin d’apéritif, ce jurançon est idéal avec des foies gras, des saumons fumés , des fromages bleus et de brebis, des desserts au chocolat.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU JOLYS
Implanté à Gan, au pied des Pyrénées-Atlantiques, Château Jolys s'étend sur 40 hectares de coteaux sud en AOC Jurançon, ce qui en fait la plus grande propriété indépendante de l'appellation. Fondé en 1964 par Pierre-Yves Latrille, ingénieur agronome, le domaine a été repris en 2019 par Michel Boutin, qui a préservé l'identité du vignoble tout en lui insufflant une nouvelle ambition. Petit Manseng et Gros Manseng s'expriment sur des sols silico-argileux parsemés de galets roulés, face aux Pyrénées, qui conditionnent le microclimat. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa gamme, la typicité de ses blancs et la singularité d'un terroir jurançonnais travaillé à grande échelle sans sacrifier la précision.
JURANÇON
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Le Château Jolys, domaine de référence du Jurançon, propose avec la Cuvée Jean 2015 un moelleux d\'équilibre remarquable. Élaboré en Petit Manseng, ce blanc révèle une douceur enveloppante tempérée par une belle fraîcheur, avec des arômes de fruits exotiques et d\'agrumes confits. À l\'apéritif ou en accompagnement de foie gras et fromages persillés, il sublime les instants gourmands.