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Domaine Piquemal Cotes Du Roussillon Villages Pygmalion - 2018

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Villages
Syra-Grenache - Carignan - 75CL

L'art de la vigne en bouteille, une ode à la passion

  • Un mariage harmonieux entre la Syrah et le Grenache Noir, offrant un vin complexe et équilibré.
  • Ce millésime 2018 se distingue par sa richesse aromatique et sa structure tannique élégante.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
14,80 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Piquemal Cotes Du Roussillon Villages Pygmalion

en bouche
Puissante, complexe aux tanins structurés.
au nez
Intensité de notes minérales, épicées, fumées.
a l oeil
À la belle robe cerise noire intense aux reflets violés
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pendant 14 mois, le "pygmalion" 2018 acquiert ainsi une complexité et une finesse aromatique remarquables.
M. Francois
Ce vin est idéal pour accompagner des moments de partage et des mets délicats, promettant une expérience mémorable pour tous les amateurs de grands vins.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Piquemal

Au cœur des terres ensoleillées du Roussillon, le Domaine Piquemal dévoile avec passion l'essence même de ce terroir d'exception. Depuis plusieurs générations, la famille Piquemal s'engage à cultiver la vigne avec respect et dévouement, cherchant toujours à produire des vins qui expriment fidèlement la richesse de leur origine.

Bénéficiant de sols variés, allant des schistes aux argiles, le domaine est capable de produire une gamme variée de vins, allant de rouges puissants et charnus à des blancs frais et aromatiques. Chaque bouteille issue du Domaine Piquemal est une célébration de l'équilibre parfait entre le raisin, le sol et le climat.

Engagé dans une viticulture durable, le Domaine Piquemal accorde une importance particulière à la préservation de l'environnement, veillant à ce que chaque vigne soit traitée avec le plus grand soin et le moins d'interventions possibles.

Cotes Du Roussillon Villages

Située au sud de la France, près des Pyrénées, l'appellation Côtes du Roussillon Villages se consacre aux vins rouges distingués par leur intensité et complexité. Principalement issus du Grenache noir, Carignan, Syrah, et Mourvèdre, ces vins révèlent des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec parfois des notes de minéraux ou de garrigue. Idéals avec des plats robustes, ils complètent à merveille les viandes grillées ou les recettes méditerranéennes épicées.

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