Bailly Lapierre

Bailly Lapierre Brut De Charvis Methode Traditionnelle Brut

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | MOUSSEUX ET MÉTHODE TRADITIONNELLE | Methode Traditionnelle Blanc
Chardonnay et Pinot noir - 75CL

L'art de la tradition pétillante

  • Produit selon la méthode traditionnelle, garantissant des bulles fines et persistantes
  • Un assemblage harmonieux de cépages nobles pour une expérience gustative riche et équilibrée
  • Parfait pour les apéritifs, les repas festifs et les célébrations
Les occasions
Dessert, À la cool, À l'apéro
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Les caractéristiques du produit : Bailly Lapierre Brut De Charvis Methode Traditionnelle Brut

en bouche
Une bouche vive et équilibrée, avec des saveurs de pomme verte, d’agrumes et une touche de brioche
au nez
Un nez expressif aux arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et une légère note de noisette
a l oeil
Une robe jaune pâle avec des reflets argentés, accompagnée de bulles fines et élégantes
température de service
6-8°C
préparation du vin
Pret a boire, debouchez et servez !
potentiel de garde
A boire dans les 3 ans
élevage
12 mois minimum sur lattes pour développer des arômes complexes et une texture raffinée
M. Francois
Le Bailly Lapierre Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut est une véritable célébration de l'élégance et du savoir-faire bourguignon. Ses arômes délicats et son effervescence raffinée en font un choix idéal pour toutes vos occasions festives. Que ce soit pour un apéritif entre amis, une réception ou pour accompagner des plats raffinés comme les fruits de mer ou les volailles, ce brut séduit par sa fraîcheur et sa complexité. Un incontournable pour les amateurs de vins effervescents de qualité

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Bailly Lapierre

Situé au cœur de la Bourgogne, dans le pittoresque village de Bailly, le Domaine Bailly Lapierre est une référence incontournable dans l'univers du Crémant de Bourgogne. Héritiers d'une riche tradition viticole, les vignerons de ce domaine exceptionnel élaborent des vins effervescents qui captent l'essence même de leur terroir.

Enveloppé par des collines calcaires, le Domaine Bailly Lapierre est doté de vastes caves souterraines, autrefois des carrières de pierre, offrant des conditions idéales pour l'élevage du crémant. C'est dans cette fraîcheur constante que les bulles fines et délicates de leurs vins prennent vie, dans un ballet harmonieux de saveurs et d'arômes.

Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire ancestral combiné à des techniques modernes. Les Crémants de Bailly Lapierre se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur élégance, avec des notes fruitées et florales qui dansent sur le palais.

Engagés envers une viticulture respectueuse de l'environnement, les Vignerons de Bailly Lapierre sont fiers de produire des vins qui sont non seulement délicieux, mais aussi le reflet d'un écosystème préservé.

Methode Traditionnelle Blanc

La "méthode traditionnelle" désigne une technique de production de vins effervescents où la deuxième fermentation a lieu directement en bouteille. Anciennement nommée "méthode champenoise", cette méthode est utilisée hors de la Champagne. Elle produit des vins avec des bulles fines, souvent dotés d'arômes de pain grillé, brioche et fruits. Utilisée mondialement, elle est la norme pour de nombreux vins effervescents de qualité.

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