Domaine Des Diables

Domaine Des Diables Côtes De Provence Mip - Made In Provence - 2019

VIN BLANC | PROVENCE | Cotes De Provence Blanc
100% ROLLE - 75CL

Léger, fruité et frais

  • Domaine certifié HVE
  • Coquillages et crustacés !
  • Idéal pour vos apéritifs entre amis
Les accords
Apéritif, fruits de mer, légumes, charcuterie, volailles, grillades, plats épicés
Les occasions
À la cool, pendant les repas
Le goût
Sec et fruité
Prix unitaire
11,50 €
5 1
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Des Diables Côtes De Provence Mip - Made In Provence

en bouche
La chair est flatteuse, fruitée, équilibrée et minérale sur la finale
au nez
explosif avec une palette aromatique variée d'agrumes et de fruits exotiques
a l oeil
Robe aux reflets verts lorsque ce vin est jeune, puis prend une couleur plus dorée avec le temps
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Sur lies fines durant 4 mois
M. Francois
Ce vin accompagnera à merveille poissons, coquillages, crustacés, salades et fromages, ou encore en toute simplicité à l'apéritif.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Diables

Le Domaine des Diables fût créé en 1979 par le père de Virginie Fabre. Repris en 2005 par Virginie et son compagnon Guillaume Philip, le domaine des Diables, au pied de la Sainte-Victoire, s’étend sur 16 hectares. Ce jeune couple, fort de son envie, nous propose des blancs élégants et fins, des rosés gourmands et très aromatiques, et des rouges charnus et fruités ; vins distingués pour la plupart dans de nombreux concours et ce d’années en années ! Cette jeunesse se retrouve également dans le dessin des bouteilles ! De plus, le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale ! Alors n’hésitez plus !

Cotes De Provence Blanc

Les vins blancs de l'appellation Côtes de Provence se distinguent par leur fraîcheur et leur finesse, reflétant la diversité et la richesse du terroir provençal. Reconnus pour leur élégance et leur bouquet aromatique, ces vins sont élaborés à partir de cépages tels que la Clairette, le Rolle (Vermentino), le Sémillon et l'Ugni Blanc. Ces cépages confèrent aux vins des arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, avec des notes de fleurs et d'herbes, tout en assurant une belle acidité et une structure équilibrée. Les vins blancs de Côtes de Provence sont parfaits pour accompagner les fruits de mer, les plats méditerranéens ou simplement pour être savourés en apéritif sous le soleil de la Provence.

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