Domaine Trapet

Domaine Trapet Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru - 2010

VIN BLANC | ALSACE | Alsace Pinot Gris
100% Pinot gris - 75CL

Cultivé sur le prestigieux terroir du Grand Cru Sonnenglantz, ce Pinot Gris est une quintessence d'arômes et de saveurs, révélant la richesse du vignoble alsacien

  • Le Sonnenglanz expose ses vignes au sud-est, entre 220 et 270 m d’altitude.
  • Un microclimat très favorable le fait bénéficier d’une pluviométrie particulièrement faible (moins de 500 mm par an)
  • La texture riche et la longueur en bouche exceptionnelle de ce Pinot Gris Grand Cru "Sonnenglantz" promettent une expérience dégustative mémorable, marquée par l'élégance et la finesse
Les accords
Apéritif, légumes, foie, volailles, plats épicés, desserts
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Sec et fruité, gourmand
Prix unitaire
29,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Trapet Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru

en bouche
Une attaque chaleureuse, bien équilibrée et une grande persistance.
au nez
Concentration d'arômes bien mûrs et très fins.
a l oeil
Teinte dorée.
température de service
12-14°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Il prend naissance sur un sol assez lourd, bien structuré et très caillouteux, issu des conglomérats à galets calcaires et marnes interstratifiées de l’oligocène, en bordure du fossé rhénan.
M. Francois
Un véritable joyau de l'Alsace, qui séduira les amateurs de vins blancs riches et complexes. Son profil aromatique sophistiqué et sa persistance en bouche en font le compagnon idéal pour les mets raffinés ou pour un moment de dégustation pure. Un incontournable pour ceux qui cherchent à explorer la profondeur et l'élégance des grands vins alsaciens.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Trapet

Alsace Pinot Gris

L'appellation Alsace Pinot Gris concerne des vins blancs issus du cépage Pinot Gris, cultivés dans la région viticole d'Alsace, en France. Caractérisés par leur robe dorée et leurs arômes complexes de fruits mûrs, de miel, d'épices et parfois de notes fumées, ces vins offrent une belle structure en bouche avec un équilibre entre douceur et acidité. Bien qu'ils soient généralement secs, certains peuvent présenter une légère douceur résiduelle.

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