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Domaine Gavoty
Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique - 2018
VIN ROUGE | PROVENCE | Cotes De Provence Rouge 95% Syrah et 5% Cabernet - 75CL
Et si vous invitiez un "Grand Classique" à votre table ?
- Des arômes de fruits noirs et de garrigue vont se transformer dans les 2 ans pour atteindre des notes plus sauvages, ou le terroir s’affirmera.
- Vignoble d'un seul tenant, en conversion bio, sur la commune de Cabasse, 1er vignoble de la commune (1806).
- Tout le savoir-faire et la passion de 8 générations s'exprime dans ce vin.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, agneau
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
13,30 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique
en bouche
De la structure, des tanins bien présents très agréables.
au nez
Il dévoile un joli bouquet fruité avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs ainsi que quelques notes épicées.
a l oeil
Jolie robe rubis.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
Domaine Gavoty Grand Classique Rouge accompagne parfaitement les viandes rouges rôties ou sauce.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Gavoty
Cotes De Provence Rouge
La prestigieuse appellation Côtes de Provence est célèbre pour ses vins rosés, mais ses vins rouges méritent une attention particulière pour leur caractère et leur qualité. Reconnue en 1977, elle s'étend sur plus de 20 000 hectares, embrassant les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et un village des Alpes-Maritimes. Le terroir varié des Côtes de Provence, alternant entre zones calcaires au nord et ouest et cristallines au sud et est, façonne des vins rouges distinctifs. Les cépages principaux tels que le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault, et le Tibouren, contribuent à la richesse aromatique des vins, offrant une palette de saveurs allant des petits fruits rouges aux épices, avec des notes de violette et de mûre pour les jeunes vins, évoluant vers des arômes plus complexes et épicés avec l'âge.
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