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Photographie d'une bouteille de vin rouge Bonserine Les Ediles 2017 St-Joseph Rge 75cl Crd
  • Photographie d'une bouteille de vin rouge Bonserine Les Ediles 2017 St-Joseph Rge 75cl Crd
Domaine De Bonserine

Saint-Joseph Rouge Les Ediles - 2017

VIN ROUGE | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
100% Syrah - 75CL

Une cuvée dense et soyeuse

  • Une expression aromatique unique.
  • Issu d’une vinification traditionnelle.
  • Il sera à coup sûr sublimé par une viande rouge.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
16,61 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Saint-Joseph Rouge Les Ediles

en bouche
Suave, complexe mais digeste. Les tanins présents sont bien intégrés grâce à un élevage long et précis
au nez
Nez expressif sur de petits fruits noirs et rouges, épicé, aux douces notes empyreumatiques
a l oeil
Robe rubis aux reflets violacés
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
L’élevage de 24 mois en foudre de chêne, rend cette cuvée dense et soyeuse. vous serez charmé dès sa jeunesse par son caractère.
M. Francois
Ce Saint-Joseph est idéal sur une viande rouge grillée ou encore un boudin noir, il accompagnera aussi parfaitement un plat à base de fromage fondu.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De Bonserine

Saint-Joseph Rouge

Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.

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