Photographie d'une bouteille de vin rouge Rotier L Ame 2016 Gaillac Rge Bio 75 Cl Crd

Domaine Rotier

Domaine Rotier Gaillac L'âme - 2016

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Gaillac Rouge

75CL

Les accords

Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle

Les occasions

Grandes occasions, À boire

Le goût

Généreux, gourmand

Prix unitaire

24,05 €

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Domaine
Appellation

Domaine Rotier

Niché entre Gaillac et Albi, Domaine Rotier est un fleuron de la viticulture biologique sur les sols de graves des terrasses du Tarn. Ce domaine familial cultive avec passion les cépages locaux tels que le Duras et le Len de l'El, produisant des vins AOC Gaillac d'une qualité exceptionnelle. Engagés dans la préservation de leur petit coin de terre, Alain Rotier et Francis Marre, entourés de leur équipe dévouée, offrent des vins authentiques, reflet d'un terroir unique et d'une nature préservée.

Gaillac Rouge

L'appellation Gaillac rouge, reconnue depuis 1970, est un joyau du vignoble du Sud-Ouest de la France, s'étendant majestueusement sur les rives du Tarn dans le département éponyme. Ce vignoble historique, l'un des plus anciens de France, bénéficie d'un climat tempéré océanique avec une influence méditerranéenne, propice à la culture de cépages tels que le Duras, le Braucol (ou Fer Servadou), et la Syrah. Ces vins rouges, charpentés et chaleureux, reflètent la richesse et la diversité de leurs terroirs, offrant une expérience gustative unique marquée par des arômes de fruits rouges et d'épices

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