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Chateau Leoville Poyferre

Pavillon De Poyferré - 2016

VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Julien
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc - 75CL

Second vin du château Poyferré

  • Fruité et velouté
  • Il est charmeur, accessible dès sa jeunesse sur le fruit
  • Vin de garde par excellence également
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Gourmand
Prix unitaire
45,90 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Pavillon De Poyferré

en bouche
Attaque souple, veloutée, caractère sur le poivron confit et le café noir. Finale torréfiée, satinée, du corps, de la tension. Bon équilibre.
au nez
Nez ouvert sur le bouquet, les épices et le café noir
a l oeil
Robe grenat sombre reflets brique
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
En barriques de 2 vins pendant 9 mois
M. Francois
Il se mariera à merveille avec un rôti de bœuf

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Leoville Poyferre

Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien est l'une des prestigieuses appellations du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde, dans la région de Bordeaux. Produisant exclusivement des vins rouges, Saint-Julien est reconnu pour ses crus élégants et bien structurés. Issus principalement des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, ces vins se caractérisent par leurs arômes profonds de fruits noirs, de cèdre et de tabac, soutenus par des tannins fins et une belle longueur en bouche.

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