Chateau Canon La Gaffeliere

Chateau Canon La Gaffeliere - Grand Cru Classe - 2016

VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Emilion Grands Crus Classes
50 % Merlot, 40 % Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon - 75CL

Premier Grand Cru Classé Saint-Émilion

  • Un savoir-faire transmis au fil des générations
  • Vin racé, remarquablement structuré, complexe, pur, et toujours élégant !
  • Un indispensable à mettre en cave !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
93,46 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Canon La Gaffeliere - Grand Cru Classe

en bouche
Charnu. Tanins fins
au nez
Fruits rouges mûrs, épices
a l oeil
Grenat sombre
température de service
17°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
20 ans
élevage
De 15 à 18 mois en barriques neuves (60 %), sur lies fines
M. Francois
Idéal avec des beaux gibiers !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Canon La Gaffeliere

Saint-Emilion Grands Crus Classes

Le vignoble de Saint-Emilion, reconnu pour ses terroirs exceptionnels, se distingue par sa tradition viticole riche et son approche innovante. Grâce à un sol varié, allant des côtes argilo-calcaires aux plaines sablo-graveleuses, cette appellation propose des vins principalement basés sur le Merlot, complétés par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, et parfois le Malbec. L'exigence de qualité, depuis la reconnaissance de l'AOC Saint-Emilion en 1936 et l'instauration des classifications en 1955, reflète l'ambition et la dynamique de perfectionnement continu des vignerons.

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