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DOMAINE FONS SANATIS PUR JUS - 2019

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | VDP LANGUEDOC-ROUSSILLON ROUGE
Bouteille de : 0.75L
100% MOURVEDRE -

Ce que nous appelons "Un vin de copain"

  • Faible taux en alcool
  • Domaine certifié Agriculture Biologique
  • Le plaisir du Mourvèdre
Prix unitaire
9,75 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 3 :
9,30 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : DOMAINE FONS SANATIS PUR JUS

En bouche
Ronde, ample, veloutée, avec une chair dense, légèrement accrocheuse, et un fruit d'une grande intensité
Au nez
Gourmand, sur la framboise, la mûre et le poivre blanc, avec une pointe florale
A l'œil
Pourpre sombre translucide
Elevage
Cuvaison de 3 à 4 semaines en cuves béton avec chapeau de marc immergé. Elevage 6 mois en cuve béton. Aucune filtration avant la mise en bouteille
Potentiel de garde
A BOIRE DANS LES 3 ANS
M. Francois
Ce vin sera parfait pour accompagner de la volaille ou de la viande de veau.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE FONS SANATIS

Benoît Braujou tient ses racines des 3 générations de vignerons passionnés qui l’ont précédé, dans le respect de la nature et du terroir. Benoît, travail seul mais a su se former auprès des plus grands comme Yves Cuilleron. Les 7 hectares, avec des cépages oubliés sur quelques parcelles comme l’Aramon sont certifiées agriculture biologique. Pour avoir plus de liberté, Benoît Braujou a fait de choix de ne pas utiliser les appellations classiques du Languedoc- Roussillon AOP, trop restrictives et standardisées pour lui et de produire ses vins sous l’appellation Vin de France. Grâce à son partie pris, ce vigneron nous propose des vins à son image : gourmands, solides et francs ! Vins avec une personnalité, ce que nous aimons aux Halles de Quercamps !

VDP LANGUEDOC-ROUSSILLON ROUGE

Découvrez l'appellation Languedoc-Roussillon, un joyau du sud de la France, où la diversité des terroirs et le climat méditerranéen se conjuguent pour offrir une palette de vins d'exception. Entre mer et montagne, ces vins séduisent par leur caractère et leur richesse aromatique. Idéaux pour accompagner vos moments de partage, les vins du Languedoc-Roussillon sauront ravir les palais à la recherche de découvertes authentiques et de qualité.

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