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CAVE YVES CUILLERON - CORNAS LIEU-DIT LES COTES - 2018
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE 100% Syrah -
3ème génération au service de ce magnifique terroir
- Cette parcelle a été plantée en 1911
- Une cuvée de garde
- Un très séduisant Cornas signé Yves Cuilleron
Les accords
Gibier, chocolat, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
58,30 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CAVE YVES CUILLERON - CORNAS LIEU-DIT LES COTES
En bouche
Bouche expressive d’un équilibre subtil entre puissance et velouté. Une finale minérale laisse une longueur épicée
Au nez
Nez complexe de fruits noirs, de tapenade et de notes fumées. Quelques notes empyreumatiques (café, grillé, toasté)
A l'œil
Brillante
Elevage
18 mois en barriques
Potentiel de garde
20 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
15°C
Avec une viande de caractère, gibier (lièvre à la royal, côte de bœuf)
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE YVES CUILLERON
Le Domaine Yves Cuilleron, c’est 3 générations de vignerons depuis 1920. Le Domaine s’étend sur 75 hectares dont 1,5 en Cornas, 3 en Saint-Péray, 4 en Crozes-Hermitage (rouge et blanc), 27 en Saint-Joseph (rouge et blanc également), 12 en Condrieu et 8 en Côte-rôtie en autres ; L'ensemble du domaine est cultivé en culture raisonnée (aucun traitement, aucun insecticide, des engrais organiques, et vignoble non mécanisé). Les vinifications parcellaires en séparant les vieilles vignes des plus jeunes donne aux vins du Domaine Yves Cuilleron, des vins marqués par le terroir, par un caractère original.
RHÔNE
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CUILLERON "LIEU-DIT LES COTES" 2018 CORNAS RGE 75CL CRD