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Thierry Houry "Brut Prestige Grand Cru" Champagne Blanc
CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANCBouteille de : 75cl
55% Chardonnay, 45% Pinot Noir
Entre puissance et délicatesse : le parfait reflet de son terroir !
- Idéal pour vos moments festifs
- Parfait avec un gâteau au chocolat
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, dessert, poisson / fruits de mer
Les occasions
À boire maintenant, idée cadeaux, À l'apéro
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
35,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Thierry Houry "Brut Prestige Grand Cru" Champagne Blanc
Elevage
Vieillissement sur lies : Supérieur à 3 ans (souvent 4 à 5 ans pour la cuvée Prestige), ce qui permet aux arômes de levures et de brioche de se développer pleinement. Vins de réserve : Utilisation de vins de réserve de qualité pour assurer la constance du style et la profondeur du vin
A l'œil
Or soutenu, avec des reflets légèrement ambrés, caractéristiques de la forte proportion de Pinot Noir mûr
Au nez
Fruits rouges mûrs (framboise, griotte) et fruits à chair jaune (pêche rôtie). La maturité s'exprime par des notes de fruits secs (amande grillée), de miel de fleurs et une touche de viennoiserie (brioche, beurre frais). On perçoit une légère note épicée en fond
En bouche
Une belle vinosité. C'est un champagne charpenté, où l'on sent la puissance du terroir d'Ambonnay. Malgré sa richesse, la finale reste fraîche grâce à une acidité bien intégrée
La cuvée Prestige de Thierry Houry est un superbe exemple de ce qu'Ambonnay offre de meilleur : de la puissance sans lourdeur. C'est un champagne 'de vigneron' authentique, loin des standards industriels. Il se distingue par sa dimension vineuse qui en fait un compagnon de table idéal. Pour les amateurs de champagnes structurés et gourmands, c'est une pépite d'un excellent rapport qualité-prix en Grand Cru. Et pourquoi pas avec un plateau de fruits de mer ?
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE THIERRY HOURY
Implantée à Ambonnay, village Grand Cru de la Montagne de Reims, la Maison Thierry Houry cultive 2 hectares de vignes sur sols crayeux, au cœur de l'appellation Champagne. La famille Houry perpétue depuis plusieurs générations un travail de vigneron indépendant sur ce terroir d'exception, associant Chardonnay et Pinot Noir pour élaborer des effervescents à l'identité marquée. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la précision de son ancrage parcellaire, la typicité Grand Cru d'Ambonnay et la sincérité d'une viticulture familiale à taille humaine. Un Champagne de vigneron, loin des assemblages de négoce, qui parle avant tout de son village.
CHAMPAGNE BRUT BLANC
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Thierry Houry incarne l\'authenticité du vignoble d\'Ambonnay. Cette cuvée Prestige révèle la puissance contenue du Grand Cru champenois : fruits rouges mûrs, brioche et miel en fond, avec une finale fraîche malgré sa charpente. Un champagne de vigneron, loin des standards, idéal en apéritif festif ou à table.