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Domaine Vincent Pinard

Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Pinot Noir - 2019

VIN ROUGE | LOIRE | Sancerre Rouge
Pinot noir - 75CL

L'élégance du Pinot Noir, une expression raffinée du terroir de Sancerre

  • Cultivé sur les coteaux calcaires et argileux de Sancerre, ce Pinot Noir révèle une finesse et une complexité aromatique qui reflètent le terroir unique de la région
  • Le Domaine Vincent Pinard pratique une viticulture respectueuse, mettant en avant la qualité du raisin pour obtenir un vin qui exprime la pureté et l'intensité du fruit
  • Grâce à une vinification minutieuse et un élevage adapté, ce Sancerre Rouge offre une structure élégante, des tannins soyeux et une belle longueur en bouche
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
25,60 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Pinot Noir

en bouche
La bouche est riche et veloutée, marquée par des saveurs de fruits rouges, de cerise noire et une légère note épicée, soutenue par une finale élégante et persistante
au nez
Un nez captivant offrant des arômes de fruits rouges frais, de violette et de sous-bois, complétés par une délicate touche boisée
a l oeil
Robe rubis brillante et séduisante, témoignant de la jeunesse et de la vivacité du vin
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
L'élevage en fûts de chêne est soigneusement dosé pour enrichir la structure du vin sans masquer l'expression du fruit et du terroir
M. Francois
Une illustration parfaite de la noblesse du Pinot Noir à Sancerre. Son équilibre, sa finesse et son expression aromatique en font un compagnon idéal pour des plats raffinés comme le canard rôti ou les fromages à pâte molle. Un vin d'exception qui ravira les amateurs de rouges subtils et expressifs

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Vincent Pinard

Sancerre Rouge

Niché sur les rives gauche de la Loire, dans le département du Cher, le vignoble de Sancerre se distingue par son histoire millénaire, déjà loué au VIème siècle par l'évêque Grégoire de Tours. Son principal cépage, le Pinot Noir, s'épanouit sur des collines et coteaux privilégiés, bénéficiant d'une exposition et protection optimales. La diversité de ses sols, des argilo-calcaires des terres blanches aux calcaires des caillottes et griottes, en passant par les terres siliceuses ornées de silex, confère au Sancerre Rouge une complexité et une richesse uniques.

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