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Gin Xii
ALCOOLS FINS | GINBouteille de : 70cl
Très en vogue vers 1950, le dry gin a déserté les comptoirs avant de réapparraître fin 1980
- Gin XII est un dry Gin 100% distillé élaboré avec 5 distillats différents
- Puissant, typé garrigue et terroir par ses notes fraîches, poivrées, camphrées, mentholées, fines et fleuries
- Médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris en mars 2022 !
Prix unitaire
37,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Gin Xii
En bouche
Attaque franche et vive de genièvre, évolution très aromatique, pour finir sur une persistance aromatique intense
Au nez
Genièvre avec des notes fraîches, mentholées et fleuries
A l'œil
Incolore
Elevage
Distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux permettant d’obtenir de subtiles palettes aromatiques
Simple sur glace pilé ou en coktail Gin Tonic allongé de 2 fois son volume en Fever Tree
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DISTILLERIES ET DOMAINES DE PROVENCE
Installées à Forcalquier, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, les Distilleries et Domaines de Provence perpétuent depuis 1898 un savoir-faire de distillation ancré dans les terroirs aromatiques de la région. Fondée sous le nom Distillerie de Lure, la maison a été reprise en 1990 par Alain Robert, qui la rebaptise et lance le Pastis Henri Bardouin, aujourd'hui référence de la distillation provençale. Son fils Antoine Robert en assure désormais la direction. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la singularité de ses productions, leur ancrage botanique exceptionnel et la cohérence d'une maison familiale qui cultive ses propres cépages — Ugni Blanc, Grenache Blanc, Vermentino, Clairette — en Provence. Une adresse de caractère, fidèle à l'identité aromatique du Sud.
GIN
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