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champagne Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires" 2007 Champagne Blanc de Blanc
  • champagne Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires" 2007 Champagne Blanc de Blanc
CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires" 2007 Champagne Blanc de Blanc - 2007

CHAMPAGNE ET PETILLANT | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC
Bouteille de : 75cl
100% Chardonnay

200 ans d'histoire et de savoir-faire

  • Cette vivacité au nez nous apporte cette vivacité exceptionnelle
  • On aime sa finale ronde et longue
  • 7ème édition de Blanc des Millénaires, sur une année exceptionnelle !
Les accords
Apéritif, dessert, poisson / fruits de mer
Les occasions
Idée cadeaux, grandes occasions, À boire maintenant
Le goût
Délicat, vif
Prix unitaire
205,55 €
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Les caractéristiques du produit : Charles Heidsieck "Blanc des Millénaires" 2007 Champagne Blanc de Blanc

Elevage

Blanc des Millénaires 2007 a vieilli près de 15 ans dont 10 ans sur lies dans les crayères millénaires qui lui ont donné son nom

A l'œil

Or pâle avec des subtils reflets verts

Au nez

Notes de craie, grillé. Subtiles touches de caramel au beurre salé

En bouche

Bouche soyeuse et dynamique. Des arômes de tarte au citron meringuée rencontrent des notes salines

M. Francois

Le Blanc des Millénaires 2007 est la définition même du luxe discret. Moins puissant que le 1995 et plus tendu que le 2004 ou le 2006, le 2007 brille par sa précision. C'est un champagne pour les puristes du Chardonnay : il est vertical, pur, presque cistercien, mais avec ce supplément d'âme et de texture beurrée qui fait le style Charles Heidsieck. Un chef-d'œuvre de fraîcheur et de complexité

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

Fondée à Reims en 1851, la Maison Charles Heidsieck élabore ses Champagnes depuis les célèbres Crayères gallo-romaines, inscrites au Patrimoine Mondial UNESCO en 2015. Surnommé « Champagne Charlie », son fondateur Charles-Camille Heidsieck a imposé dès le XIXe siècle un style fondé sur la maturité et la profondeur, privilégiant Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier sur 60 hectares de coteaux crayeux, grands et premiers crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné cette Maison pour la cohérence de sa gamme, sa double certification HVE et Terra Vitis, et la remarquable régularité de ses assemblages. Une référence champenoise que nous recommandons avec conviction.

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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