.jpg)
- FR
- EU
- UK
CLOSERIE DES HAUTES FARQUES - 2020
VINS | VIN ROUGE | SUD-OUEST Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec - 0.75L
La puissance et l’élégance du terroir de Pécharmant
- Situé dans le sud-ouest de la France, l'appellation Pécharmant est réputée pour ses vins rouges charpentés, issus de sols argilo-siliceux riches en fer, qui confèrent au vin une structure solide et un caractère distinct
- Ce vin tire sa richesse du Merlot qui apporte rondeur et fruité, tandis que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec lui confèrent structure, complexité et profondeur
- Grâce à ses tanins robustes et bien intégrés, ce vin peut se bonifier en cave pendant plusieurs années, développant des arômes plus complexes et raffinés
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, fromage pâte dure
Le goût
Généreux
Prix unitaire
7,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CLOSERIE DES HAUTES FARQUES
En bouche
En bouche, le vin est puissant et structuré, avec des saveurs de fruits noirs comme la mûre et le cassis, accompagnées de notes épicées et de sous-bois. Les tanins sont présents, mais bien fondus, offrant une belle longueur en bouche
Au nez
Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse, avec des touches de cuir et de tabac après aération
A l'œil
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat
Elevage
Élevé en barriques de chêne pendant 12 à 18 mois, ce qui apporte une belle complexité avec des notes subtiles de vanille et d’épices
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15-16°C
La Closerie des Hautes Farques - Pécharmant est un vin rouge puissant et complexe, parfait pour les amateurs de vins charpentés du sud-ouest de la France. Sa structure tannique bien présente et son bouquet riche en fruits noirs et en épices en font un excellent choix pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Avec son potentiel de garde, il évoluera magnifiquement en cave, développant des arômes encore plus complexes. Un vin de caractère, à savourer aujourd'hui ou dans quelques années pour une expérience plus aboutie
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU DES HAUTES FARGUES
Maxime et Raymonde LEYX ont acheté la propriété en 1971 et à partir de 1975, ils ont commencé à replanter des vignes sous l'appellation AOC Pécharmant. Aujourd'hui la surface plantée en vignes est de 10 ha cultivées et vignifiées traditionnellement. Depuis novembre 2020, Nicolas LEYX, sommelier et petit fils de Maxime et Raymonde a repris le Domaine
SUD-OUEST
"CLOSERIE DES HAUTES FARQUES" 2020 PECHARMANT RGE 75CL CRD