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Domaine De La Mordoree

Domaine De La Mordoree - La Remise Rouge Bio Demeter - 2021

VIN ROUGE | RHÔNE | Vdf Vallee Du Rhone Rouge
Marselan - Merlot - Grenache - 75CL

Une pépite du rhône à découvrir sans attendre !

  • Certification Biodynamie Demeter et Agriculture Biologique.
  • Issu de vignes âgées de 15 ans.
  • Vin parfait pour accompagner de bonnes brochettes de boeuf !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
11,60 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Mordoree - La Remise Rouge Bio Demeter

en bouche
Du fruit et de la rondeur.
au nez
Ce vin présente de délicieux arômes de fruits rouges et de fruits noirs ainsi que quelques notes de pivoine et de violette.
a l oeil
Sublime robe d'un rouge profond.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
M. Francois
Ce vin sera idéal avec de bonnes grillades de la charcuterie ou pour une soirée pizzas !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Mordoree

Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.

Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.

La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.

Vdf Vallee Du Rhone Rouge

L'appellation "Vins de France" n'est pas géographiquement spécifique comme les autres AOC ou IGP, mais désigne des vins qui peuvent être produits à partir de raisins provenant de n'importe quelle région viticole de France. Lorsqu'on évoque un "Vin de France Vallée du Rhône Rouge", cela suggère un vin rouge élaboré avec des raisins de la Vallée du Rhône, mais sans respecter les contraintes spécifiques d'une AOC ou IGP de cette région. Ces vins peuvent présenter les caractéristiques typiques des rouges rhodaniens – notes de fruits noirs, d'épices et d'olives – mais avec une plus grande liberté en matière d'assemblage et de production. Ils offrent généralement un bon rapport qualité-prix et une approche accessible des saveurs de la Vallée du Rhône.

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