Photographie d'une bouteille de vin blanc Clos Du Caillou La Reserve 2022 Cdr Blc Bio 75cl Crd
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Le Clos Du Caillou

Clos Du Caillou Cotes Du Rhone La Réserve - 2022

VIN BLANC | RHÔNE | Cotes Du Rhone Blanc
100% CLAIRETTE - 75CL

Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010

  • Vin taillé pour la garde
  • Ce vin présente une belle sapidité et une grande élégance
  • Le frisson de la Clairette !
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, foie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
27,00 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Clos Du Caillou Cotes Du Rhone La Réserve

en bouche
Marquée par une belle tension et une belle salinité avec des notes légèrement vanillées qui donnent une jolie trame et une bonne longueur au vin
au nez
Discret et délicat, dominé par des parfums de fleurs blanches et de jonquilles, accompagné par quelques notes de miel
a l oeil
Jaune Chartreuse aux reflets chrome
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
En demi-muids neufs (55%) et en cuves inox (45%) pendant 5 mois.
M. Francois
Compagnon idéal d'asperges vertes avec son oeuf poché et ses copeaux de truffes

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Le Clos Du Caillou

Cotes Du Rhone Blanc

Les Côtes du Rhône blancs célèbrent la diversité et l'excellence de la viticulture rhodanienne, avec une prédilection pour les assemblages de haute qualité. Réputés pour leur mariage harmonieux de variétés de raisins, ces vins offrent des expériences gustatives inoubliables, parfaites pour l'accord mets-vins. Principalement composés de Grenache Blanc, Viognier, et Clairette, les Côtes du Rhône blancs dévoilent des arômes floraux soutenus par des notes de pêche, de citron et de miel, le tout équilibré par une acidité juste.

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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