DOMAINE HENRI BOURGEOIS SANCERRE BLANC LES COTES AUX VALETS - 2018

VINS | VIN BLANC | LOIRE | SANCERRE BLANC
Bouteille de : 0.75L
100% Sauvignon

Terroir d argiles calcaires

  • 10ème génération de vignerons au service de ce terroir si prestigieux
  • Un vin de gastronomie souple et tout en rondeur.
  • Un potentiel de garde de 7 à 9 ans.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Souple, sec et fruité, minéral
Prix unitaire
41,80 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE HENRI BOURGEOIS SANCERRE BLANC LES COTES AUX VALETS

En bouche
Attaque souple, agréable rondeur relevée par une belle trame minérale, une finale fraiche et saline.
Au nez
Fruits secs, amande, pistache, zeste d'orange, prune et notes minérales
A l'œil
Doré
Elevage
Élevé en cuves sur lies fines pendant 7 à 8 mois puis mise au repos de 7 mois
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
10-12°C
M. Francois
Se marie parfaitement avec un saumon au beurre blanc, des huitres rôties ou un crottin de chavignol

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE HENRI BOURGEOIS

Depuis 10 générations la famille Bourgeois œuvre avec passion dans la vigne pour créer des vins de qualités exceptionnelles. Situé à Sancerre dans le village de Chavignol le domaine Henri Bourgeois révèle les grands terroirs de l’appellation.

SANCERRE BLANC

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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