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DOMAINE TRAPET

Domaine Trapet "Chardonnay" 2020 Bourgogne Blanc — Bio - 2020

VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE
Bouteille de : 75cl
Chardonnay

Une touche de Bourgogne dans chaque verre.

  • Produit sur des sols argilo-calcaires, ce Bourgogne Blanc offre une minéralité et une pureté exceptionnelles.
  • Élaboré avec une philosophie de vinification naturelle, il reflète une expression authentique du cépage Chardonnay.
  • Parfait équilibre entre l'acidité rafraîchissante et la rondeur en bouche, faisant de lui un compagnon idéal pour une variété de plats.
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Le goût
Délicat, sec et fruité
Prix unitaire
24,20 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Trapet "Chardonnay" 2020 Bourgogne Blanc — Bio

En bouche
Riche et velouté, avec une finale longue qui laisse une impression de fruits à chair blanche et d'amande
Au nez
Arômes de fleurs blanches, de poire et de pêche, avec une légère note beurrée.
A l'œil
Une robe jaune pâle avec des éclats lumineux qui captivent le regard.
M. Francois
Parfait pour accompagner les fruits de mer ou un plateau de fromages affinés.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE TRAPET

Établi à Gevrey-Chambertin en Côte-d'Or, le Domaine Trapet conduit 15 hectares sur les coteaux de l'une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Fondé en 1870 par Louis Trapet, le domaine entre dans l'histoire en acquérant une parcelle de Chambertin Grand Cru dès 1919. Depuis 1995, Jean-Louis et Andrée Trapet ont engagé l'ensemble du vignoble en biodynamie, aujourd'hui certifié Demeter, exprimant avec rigueur les argilo-calcaires et sols bruns caillouteux de Gevrey. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de sa démarche biodynamique sur cinq générations et la précision avec laquelle ses Pinot Noirs restituent les grands terroirs de la Côte de Nuits. Une référence bourguignonne que nous sommes fiers de vous proposer.

BOURGOGNE

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