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Domaine la Grange Tiphaine - "Clef de Sol" 2022 Montlouis-Sur-Loire Blanc — Bio - 2022
VINS | VIN BLANC | LOIRE | MONTLOUIS-SUR-LOIREBouteille de : 75cl
100% CHENIN -
Expression du minéral.
- Parfait avec la finesse et l'élégance d'un plat de viande blanche
- Idéal avec un plateau de fromage ou de charcuterie.
- Age moyen des vignes : 80 ans
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
Au dessert, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
21,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine la Grange Tiphaine - "Clef de Sol" 2022 Montlouis-Sur-Loire Blanc — Bio
Elevage
Fermentation alcoolique longue en barirques avec un élevage sur lies sans soutirage jusqu'à la mise en bouteille.
A l'œil
Reflets verts
Au nez
Fleurs, poires, coing
En bouche
Finesse et minéralité
Idéal avec une cuisine du soleil !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LA GRANGE TIPHAINE
Établi sur les coteaux d'Amboise en Indre-et-Loire, La Grange Tiphaine conduit 16 hectares en agriculture biologique et biodynamique sur des sols de silex, argile et tuffeau, au cœur de l'AOC Montlouis-sur-Loire. Fondé à la fin du XIXe siècle, le domaine est repris en 2002 par Damien Delecheneau, cinquième génération, qui engage la conversion bio en 2007 et la biodynamie en 2014. Chenin Blanc, Cabernet Franc, Côt et Grolleau composent une gamme de blancs, rouges, rosés et effervescents d'une grande précision. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa viticulture, la singularité de ses terroirs de tuffeau et l'engagement de Coralie et Damien Delecheneau pour une Loire authentique.
MONTLOUIS-SUR-LOIRE
Le Domaine la Grange Tiphaine cultive ses vignes depuis quatre générations dans le cœur de Montlouis-sur-Loire. Cette cuvée Clef de Sol, issue de raisins bio récoltés sur des vignes octogénaires, exprime la minéralité caractéristique du terroir ligérien. Blanc moelleux d\'une grande finesse, il accompagne élégamment les viandes blanches, les fromages et la charcuterie, ou se savoure seul en fin de repas.