- Bio
Domaine Pommier Petit Chablis Hauterivien - Vin Bio - 2022
VIN BLANC | BOURGOGNE | Petit Chablis 100% Chardonnay - 75CL
Un véritable classique de Bourgogne !
- Domaine certifié Bio depuis 2014
- Isabelle et Denis Pommier sont deux viticulteurs passionnés implantés depuis 1990 à Poinchy
- Avec une cuisine du monde !
Les occasions
À la cool, À l'apéro, pendant les repas
Prix unitaire
18,97 €
Livraison en France
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Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Pommier Petit Chablis Hauterivien - Vin Bio
en bouche
La bouche est riche et onctueuse à la fois.
au nez
Ce petit chablis révèle un joli nez de fruits blancs mûrs et gourmands.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevage sur lies fines pendant 6 mois. léger collage
Idéal en apéritif.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Isabelle Et Denis Pommier
Au cœur du célèbre vignoble de Chablis, Isabelle et Denis Pommier ont fondé leur domaine dans les années 1990. Partant de quelques hectares de vieilles vignes, le domaine s'est progressivement agrandi, reflétant leur engagement et leur passion pour ce terroir unique.
Les sols calcaires et argilo-calcaires de Chablis confèrent aux vins une minéralité distinctive. Au Domaine Isabelle et Denis Pommier, cette expression du terroir est magnifiée par une viticulture respectueuse. Engagés dans des pratiques biologiques, Isabelle et Denis cherchent à produire des vins qui soient le reflet le plus pur de leur origine.
Chaque bouteille issue de ce domaine est le résultat d'un travail minutieux, tant à la vigne qu'à la cave. Les vinifications sont délicates, cherchant à préserver la fraîcheur et l'authenticité du chardonnay. Les vins, qu'ils soient des Chablis classiques, des Premiers Crus ou même des Grands Crus, sont appréciés pour leur finesse, leur élégance et leur capacité à vieillir gracieusement.
Petit Chablis
L'appellation Petit Chablis est située dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne. Produits exclusivement à partir du cépage Chardonnay, les vins de Petit Chablis sont souvent considérés comme l'entrée de gamme des vins de Chablis. Ils présentent une fraîcheur vive avec des arômes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches, souvent complétés par des notes minérales typiques de la région. Moins complexes et généralement destinés à être consommés jeunes, les Petit Chablis offrent néanmoins un bon aperçu du style frais et minéral de Chablis.
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