Photographie d'une bouteille de vin rouge Amadieu Le Pas De L Aigle 2019 Gigondas Rge 75cl Crd
  • Photographie d'une bouteille de vin rouge Amadieu Le Pas De L Aigle 2019 Gigondas Rge 75cl Crd
Domaine Pierre Amadieu

Domaine Pierre Amadieu Gigondas Le Pas De L'aigle - 2019

VIN ROUGE | RHÔNE | Gigondas
90% Grenache noir, 10% Syrah - 75CL

Toute la complexité de son terroir

  • Vieilles vignes de plus de 50 ans
  • Impressionnante longueur
  • Boisage discret des foudres en rehaussant les arômes complexes de ces nobles cépages rhodaniens
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts, chocolats
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
28,15 €
5 1
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Pierre Amadieu Gigondas Le Pas De L'aigle

en bouche
Soyeuse où les délicats arômes de fruits rouges tissés avec le corsé et la force des fruits noirs confiturés, s’épanouissent en une finale superbement épicée et poivrée
au nez
Intense et complexe de fruits confiturés (pruneau, figues)
a l oeil
Robe sombre et profonde
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Elevage en barriques de l’allier pendant 24 mois
M. Francois
Compagnon idéal des plats puissants en sauce, ce Gigondas associe également sa finesse racée avec une mousse à la truffe

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Pierre Amadieu

C’est en 1929 que remontent les origines du domaine, quand Pierre Amadieu commercialise ses premières bouteilles. Depuis l’exploitation familiale se transmet de génération en génération. Cette famille de vignerons cherche à révéler le meilleur de son terroir et à exprimer tout son potentiel en élaborant des vins d’une grande qualité. Le vignoble est principalement niché sur les coteaux au cœur du massif des Dentelles de Montmirail, il s’étend sur 130 hectares, il est aussi situé au pied du village sur 7 hectares. Les vignes peuvent être situées entre 260 m et 500 m d’altitude, cette hauteur est à l’origine d’une maturation plus tardive des raisins ce qui amène fraîcheur et finesse aux vins. C’est dans le plus grand respect des traditions de la vallée du Rhône que le vignoble est planté en cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault et Clairette. Les vins du domaine Pierre Amadieu sont réputés pour leur élégance et leur équilibre fruits du travail acharné de vignerons passionnés.

Gigondas

Le Gigondas, un joyau de la Vallée du Rhône, offre des vins rouges puissants et charpentés. Provenant des contreforts du massif des Dentelles de Montmirail, ces vins se distinguent par leur structure et leur complexité aromatique. Avec un terroir unique composé de sols calcaires et argileux, le Gigondas exprime la richesse de son terroir à travers chaque gorgée. Une découverte incontournable pour les amateurs de vins d'exception.

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