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DOMAINE CANET VALETTE

DOMAINE CANET VALETTE - SAINT-CHINIAN ANTONYME - 2022

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | SAINT-CHINIAN ROUGE
50% Mourvèdre, 50% Cinsault -

Parfait équilibre entre le Mourvèdre et le Cinsault

  • Du fruits et surtout du fruits
  • Un plaisir bio
  • Expressifs dans sa jeunesse, velouté de ses tanins dans le temps
Les accords
Viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, chocolat, plats épicés
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
10,40 €
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Les caractéristiques du produit : DOMAINE CANET VALETTE - SAINT-CHINIAN ANTONYME

En bouche
Beaucoup de fraîcheur, du fruit, rien que du fruit
Au nez
Croquant de raisins, sur des arômes de fraise bien mûre et de bonbon anglais
A l'œil
Robe rouge à reflets violets
Elevage
6 mois en cuves inox
Potentiel de garde
A BOIRE DANS LES 3 ANS
Température de service
17°C
M. Francois
Osez avec des petits gibiers

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE CANET VALETTE

Le Domaine Canet Valette est la propriété de Marc Valette, qui reprend d’abord les vignes familiales sous le regard bienveillant de son grand-père, avant de créer son propre domaine en 1992. Le Domaine, c’est aujourd’hui 20 hectares de vignes majoritairement situés sur un terroir argilo-calcaire, à l’exposition Sud. Cet homme de conviction cultive ses vignes dans le plus grand respect de la nature. C’est pourquoi, le domaine Canet-Valette est certifié Écocert, depuis 1999. Les vins du Domaine Canet-Valette, c’est des élevages longs et surtout à l’image de leur producteur : une vraie finesse de tanins, marqués néanmoins par un caractère authentique et entier. Laissez-vous tenter !

SAINT-CHINIAN ROUGE

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