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Moon Harbour Dock 3 Fume aux Algues
ALCOOLS FINS | WHISKYBouteille de : 70cl
Le premier whisky single malt au monde fumé aux algues du Bassin d'Arcachon
- Le nez est généreux et annonce un whisky d’une grande richesse
- 100% orge maltée et fumée aux algues du Bassin d'Arcachon
- En dessert, après un bon repas, un simple carré de chocolat noir accompagné de ce whisky suffira à provoquer une explosion de saveurs
Prix unitaire
66,95 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Moon Harbour Dock 3 Fume aux Algues
Elevage
Vieilli en barriques
A l'œil
Brillante
Au nez
complexe fumée délicate, touches marines/iodées grâce aux algues, fruits noirs (prune, cerise noire), épices
En bouche
ronde et équilibrée fruits mûrs (prune, cerise), fumé + iodé subtil, épices (poivre, notes terreuses) évoquant mer & fumée
Un whisky plein d’intensité et de saveurs
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MOON HARBOUR
Installée à Bordeaux (Gironde) depuis 2014, Moon Harbour n'est pas un domaine viticole mais une distillerie singulière, nichée dans un ancien bunker de la Seconde Guerre mondiale. Fondée par Yves Medina et Jean-Philippe Ballanger, elle produit un whisky revendiquant pleinement son ancrage bordelais, de la matière première à l'embouteillage. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné Moon Harbour pour la cohérence de son projet et la qualité constante de ses assemblages, qui témoignent d'une approche artisanale rigoureuse. Une adresse bordelaise à part, que nous sommes heureux de vous faire découvrir.
WHISKY
Moon Harbour Dock 3 est un whisky single malt français d\'exception, élaboré à partir d\'orge maltée et fumée aux algues du Bassin d\'Arcachon. Cette approche singulière confère au spiritueux une identité gustative unique, où la fumée délicate dialogue avec des notes marines et iodées.À l\'œil, il se présente brillant et limpide. Au nez, la complexité s\'affirme : fumée subtile, touches marines, fruits noirs (prune, cerise noire) et épices. En bouche, l\'équilibre prime : fruits mûrs, fumé et iodé discrets, épices terreuses qui évoquent la mer et la fumée. Un whisky de caractère, idéal en digestif ou accompagné d\'un carré de chocolat noir.