- Bio
Domaine Rotier Gaillac Blanc Moelleux Les Gravels - 2019
VIN BLANC | SUD-OUEST | Gaillac Blanc Cépages 80% Len de l’el (Loin de l'œil), 20% Sauvignon - 75CL
- Sortez des sentiers battus avec des cépages locaux pour un vin original.
- Vignoble en "Agriculture biologique", dans la région d’Albi.
- Issu de l’un des plus vieux vignoble de France.
Les accords
Apéritif, fruits de mer, légumes, charcuterie, plats épicés
Les occasions
Dessert, À la cool, À l'apéro
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
12,35 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Rotier Gaillac Blanc Moelleux Les Gravels
en bouche
Equilibre et fraîcheur, sur les fruits à chair blanche et agrumes.
au nez
Fruité intense.
a l oeil
Jaune dorée.
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
A l’apéritif, tout simplement. Si vous souhaitez le garder à l’œil plus longtemps, il se marie avec le foie gras et les desserts fruités.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Rotier
Niché entre Gaillac et Albi, Domaine Rotier est un fleuron de la viticulture biologique sur les sols de graves des terrasses du Tarn. Ce domaine familial cultive avec passion les cépages locaux tels que le Duras et le Len de l'El, produisant des vins AOC Gaillac d'une qualité exceptionnelle. Engagés dans la préservation de leur petit coin de terre, Alain Rotier et Francis Marre, entourés de leur équipe dévouée, offrent des vins authentiques, reflet d'un terroir unique et d'une nature préservée.
Gaillac Blanc
L'appellation Gaillac blanc, distinguée dès 1938, incarne l'excellence du vignoble du Sud-Ouest de la France, s'épanouissant dans le Tarn, au nord-est de Toulouse. Ce terroir historique, berceau d'une viticulture ancestrale, bénéficie d'un microclimat doux, enrichi par des sols variés et un vent méditerranéen d'autan. Les cépages principaux, tels que le Mauzac, le Loin de l'Œil (Len de l'El) et la Muscadelle, confèrent aux vins blancs de Gaillac leur caractère unique : frais, avec des notes fruitées et florales délicates. Ces vins se déclinent en plusieurs styles, du sec au perlé, en passant par le doux et le mousseux, reflétant la richesse et la diversité de l'appellation.
ROTIER "LES GRAVELS" 2019 GAILLAC BLC BIO MX 75CL CRD
La réference Halles de Quercamps
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