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DOMAINE ROTIER

Domaine Rotier "Renaissance" 2022 Gaillac Blanc — Bio - 2022

VINS | VIN BLANC | SUD-OUEST | GAILLAC BLANC
Bouteille de : 75cl
Loin de l'Oeil, Mauzac, Sauvignon

Une harmonie de saveurs qui célèbre la nature.

  • Vinifié en bio, ce Gaillac Blanc est un hommage à la biodiversité et à la richesse du terroir du Domaine Rotier.
  • "Renaissance" 2022 offre une expérience gustative fraîche et aromatique, grâce à une sélection rigoureuse des meilleures grappes.
  • Un équilibre parfait entre acidité et fruité, reflétant le savoir-faire et la passion du domaine pour les vins de qualité.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, poisson / fruits de mer
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
11,95 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Rotier "Renaissance" 2022 Gaillac Blanc — Bio

Elevage

Un élevage sur lies fines pour enrichir la texture du vin tout en préservant son caractère fruité et sa vivacité.

A l'œil

Une robe claire et lumineuse, avec des reflets verts, témoignant de sa fraîcheur et de sa jeunesse.

Au nez

Arômes intenses de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes, avec une légère note minérale en fin de nez.

En bouche

Une attaque vive et fraîche, suivie d'une belle rondeur en milieu de bouche, avec des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche.

M. Francois

Un choix parfait pour les amateurs de vins blancs expressifs et respectueux de l'environnement.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ROTIER

Domaine Rotier est un domaine viticole en appellation Gaillac (Sud-Ouest). Dirigé par la famille Rotier. Vignoble d'environ 35 hectares. Cépages : Duras, Braucol, Syrah (rouges), Loin de l'Œil, Sauvignon Blanc, Muscadelle (blancs). Sols argilo-calcaires. Les vins expriment la typicité des cépages autochtones gaillacois. Conduit en agriculture biologique. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

GAILLAC BLANC

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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