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Champagne Billecart-Salmon Elisabeth Salmon - 2012
CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | CHAMPAGNES | Champagne Brut Rose Pinot Noir, Chardonnay - 75CL
Une cuvée de prestige en hommage à l'élégance
- Ce millésime 2012 se distingue par son élégance et sa complexité, reflétant le savoir-faire historique de la maison Billecart-Salmon dans la création de champagnes d'exception
- Vieilli dans les caves centenaires de la maison, ce champagne présente une maturité et une richesse aromatique qui en font le compagnon idéal des moments de célébration les plus raffinés
- La cuvée "Elisabeth Salmon" 2012 est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs Pinot Noir et Chardonnay, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse
Les accords
Apéritif, fruits de mer, desserts
Les occasions
Grandes occasions
Le goût
Vif
Prix unitaire
180,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Champagne Billecart-Salmon Elisabeth Salmon
en bouche
Une harmonie parfaite entre la richesse du Pinot Noir et la fraîcheur du Chardonnay, avec des bulles fines et persistantes qui révèlent des saveurs de fruits rouges et d'agrumes, sur un fond de minéralité délicate
au nez
Des arômes intenses de fruits à chair blanche, de fleurs d'acacia, avec une touche légèrement épicée et toastée, témoignant d'un élevage soigné
a l oeil
Une robe rosée délicate avec des reflets dorés, illuminée par une effervescence fine et joyeuse
température de service
8-10°C
préparation du vin
A deguster frais mais non frappe
potentiel de garde
A boire dans les 3 ans
élevage
Un vieillissement prolongé en cave, au-delà des exigences de l'appellation, permettant au champagne de développer une complexité et une texture unique
Le Champagne Billecart-Salmon "Elisabeth Salmon" 2012 est une cuvée prestigieuse qui célèbre l'harmonie et l'excellence. Chaque flacon est une invitation à découvrir un univers de délicatesse et de sophistication. Parfait pour les grandes occasions, ce champagne est un hommage vibrant à Elisabeth Salmon, co-fondatrice de la maison, et un témoignage éclatant de la passion et du savoir-faire de Billecart-Salmon. Un joyau dans l'univers des champagnes de prestige, à savourer pour les instants de pur bonheur
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Champagne Billecart-Salmon
Fondée en 1818, la maison Champagne Billecart-Salmon est le fruit de l'union entre Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, à Mareuil-sur-Aÿ. Restée familiale depuis sa création, elle est aujourd'hui dirigée par Mathieu Roland-Billecart, représentant de la 7e génération. Reconnue pour ses méthodes de vinification qui préservent fraîcheur et finesse, Billecart-Salmon s'engage aussi dans le respect de l'environnement. Son Brut Rosé, renouvelé dans les années 1970, symbolise parfaitement le style unique de la maison.
Champagne Brut Rose
Le Champagne Brut Rosé incarne l'élégance et la finesse, avec sa couleur variant du rose pâle au saumon selon les cépages Pinot noir et Pinot Meunier, exclusivement cultivés dans l'appellation Champagne. Sa fabrication se distingue par la macération pelliculaire ou l'assemblage avec du vin rouge, lui conférant cette teinte distincte et des arômes délicats. Un choix parfait pour les moments de célébration, alliant tradition et raffinement.
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