Le Clos Du Caillou
Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Le Tradition - 2022
VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge 60% Grenache, 40% Syrah - 75CL
La bouteille armoriée des Châteauneuf-du-Pape
- La bouche est ample, sur des tanins soyeux typiques des terroirs de sables
- Mariage parfait avec des côtes de porc sauce aux morilles
- Un vin de caractère et d'avenir !
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
31,90 €
Livraison en France
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Le Tradition
en bouche
Offre une texture très élégante et une jolie buvabilité associée à des arômes de lard fumé et de poivre blanc
au nez
Très agréable, fin et élégant. On retrouve des arômes de figue fraîche, de prune noire et de baie de goji
a l oeil
Robe rouge pourpre aux reflets de velours
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
20 ans
élevage
En foudres et en demi-muids pendant 14 mois
Côtelettes d’agneau au romarin, travers de porc au miel ou confit de lièvre aux châtaignes... Les choix sont infinis !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Clos Du Caillou
Chateauneuf-Du-Pape Rouge
L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre
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