Domaine Gentile Patrimonio Blanc - 2023
VIN BLANC | CORSE | Patrimonio Blanc Vermentino (Rolle) - 75CL
Lumière de Corse en bouteille, fraîcheur et élégance réunies.
- Célèbre pour sa fraîcheur et sa vivacité, ce Vermentino offre un éclat remarquable, reflet du terroir ensoleillé de Patrimonio.
- Un équilibre parfait entre acidité et arômes fruités, ce blanc est un hommage au savoir-faire insulaire, alliant tradition et modernité.
- Idéal pour les occasions spéciales ou comme compagnon quotidien, il sublime poissons, fruits de mer et cuisine méditerranéenne.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
23,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Gentile Patrimonio Blanc
en bouche
Frais et harmonieux, avec une belle rondeur, ponctué de notes d'agrumes et de fruits à chair blanche, finissant sur une belle longueur minérale.
au nez
Des arômes intenses et séduisants de fleurs blanches, de pêche, et d'agrumes, avec une touche d'herbes aromatiques.
a l oeil
Une robe pâle et lumineuse avec des reflets verts, annonciatrice de sa fraîcheur.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Vinifié avec soin pour préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir, élevage sur lies fines pour ajouter complexité et texture.
Un vin qui parle de soleil.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Gentile
Niché au cœur de l'appellation AOP Patrimonio et Muscat du Cap-Corse, le Domaine Gentile, une histoire de famille passionnée par la viticulture depuis 1970, s'étend sur une trentaine d'hectares. Les terrains argilo-calcaires et orientés sud/sud-est confèrent aux vins une concentration marquée, un équilibre remarquable et un potentiel de vieillissement certain. Les cépages emblématiques du domaine incluent le Niellucciu, la Malvoisie et le Muscat Petits Grains, cultivés dans le respect de l'environnement et certifiés en agriculture biologique.
Patrimonio Blanc
Nichée au cœur du nord de la Corse, l'appellation Patrimonio offre des vins blancs qui reflètent la richesse de son terroir unique, entre mer et montagne. Reconnue depuis 1968, cette AOC se distingue par ses vins blancs élaborés exclusivement à partir du Vermentino, un cépage qui confère aux vins une intensité aromatique exceptionnelle, avec des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Ces vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur rondeur et leur capacité à accompagner merveilleusement bien une grande variété de plats.
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