Domaine Coursodon Saint-Joseph Blanc Le Paradis Saint-Pierre - 2022
VIN BLANC | RHÔNE | Saint-Joseph Blanc 95 % Marsanne, 5 % Roussanne - 75CL
Un savoir-faire transmis de génération en génération
- Le reflet du terroir au sol granitique
- On aime le gras et la minéralité du Paradis Saint-Pierre
- Raisins issus de vieilles vignes
Les accords
Poissons, légumes, charcuterie, foie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
41,60 €
Livraison en France
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Coursodon Saint-Joseph Blanc Le Paradis Saint-Pierre
en bouche
Une bouche ronde et grasse complétée par une sensation de fraîcheur grâce à la minéralité de la roche mère. Avec un peu de recul, des arômes d’amandes grillées, de noisettes se découvrent
au nez
Les arômes de surmaturité dominent (miel…)
a l oeil
Robe jaune dorée aux reflets brillants
température de service
12-14°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevage sur lies fines avec bâtonnage hebdomadaire
Idéal avec un poulet à la crème accompagné de ses morilles
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Coursodon
Situé au cœur de l'appellation Saint-Joseph, Domaine Coursodon est une véritable référence, géré par la cinquième génération, Jérôme Coursodon. Sur 16 hectares, ce domaine se concentre exclusivement sur la production de vins rouges et blancs de Saint-Joseph, tirant le meilleur parti de son terroir granitique. La famille Coursodon s'engage à produire des vins qui sont à la fois puissants et élégants, reflétant l'âme de leur terroir d'origine.
Saint-Joseph Blanc
L'appellation Saint-Joseph Blanc, nichée dans la prestigieuse Vallée du Rhône septentrionale, est un joyau de finesse et d'arômes. Sur des terrasses granitiques escarpées, ce vin blanc se distingue par sa subtile alliance de Marsanne et Roussanne, offrant une robe claire aux reflets verts, des arômes élégants floraux et un bel équilibre en bouche. Apprécié pour son intensité aromatique et sa puissance, le Saint-Joseph Blanc est un trésor pour les amateurs de vins d'exception.
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