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Domaine Gavoty "Grand Classique" 2022 Côtes de Provence Rouge — Bio - 2022
VINS | VIN ROUGE | PROVENCE | COTES DE PROVENCE ROUGEBouteille de : 75cl
Syrah 95%, Cabernet 5%
Et si vous invitiez un "Grand Classique" à votre table ?
- Des arômes de fruits noirs et de garrigue vont se transformer dans les 2 ans pour atteindre des notes plus sauvages, ou le terroir s’affirmera.
- Vignoble d'un seul tenant, en conversion bio, sur la commune de Cabasse, 1er vignoble de la commune (1806).
- Tout le savoir-faire et la passion de 8 générations s'exprime dans ce vin.
Les accords
Agneau, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
15,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Gavoty "Grand Classique" 2022 Côtes de Provence Rouge — Bio
En bouche
De la structure, des tanins bien présents très agréables.
Au nez
Il dévoile un joli bouquet fruité avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs ainsi que quelques notes épicées.
A l'œil
Jolie robe rubis.
Domaine Gavoty Grand Classique Rouge accompagne parfaitement les viandes rouges rôties ou sauce.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE GAVOTY
Établi à Cabasse dans le Var, le Domaine Gavoty couvre 50 hectares en Côtes de Provence, sur des sols argilo-calcaires et un plateau triasique des collines varoises. Fondé en 1806 par Philémon Gavoty, il est conduit depuis 1985 par Roselyne Gavoty. Sa cuvée phare, Clarendon, rend hommage au pseudonyme de Bernard Gavoty, critique musical au Figaro. Certifié en agriculture biologique depuis 2020, le domaine travaille Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Carignan et Cabernet Sauvignon pour produire rouges, blancs et rosés de caractère. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son engagement biologique, son ancrage provençal et la précision de ses assemblages. Une référence solide en Provence.
COTES DE PROVENCE ROUGE
Le Domaine Gavoty cultive depuis 1806 un vignoble d\'un seul tenant sur Cabasse, en conversion bio. Son Grand Classique 2022 exprime la passion de huit générations : une robe rubis, des arômes de fruits rouges et noirs avec des notes épicées, une charpente tannique bien présente. À table, il accompagne naturellement les viandes rouges rôties ou en sauce.