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MAS BRUGUIÈRE

Mas Bruguière "La Grenadiere" 2022 Pic-Saint-Loup Rouge — Pic Saint-Loup — Bio - 2022

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | PIC SAINT-LOUP ROUGE
Bouteille de : 75cl
Syrah 90%, Grenache 10%

Des tanins parfaitement mûrs et une persistance longue et harmonieuse

  • Très aromatique avec des tanins fondants
  • Une certification biologique
  • Issue des plus belles parcelles et des plus vieilles vignes du domaine
Les accords
Charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, chocolat
Prix unitaire
28,90 €
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Les caractéristiques du produit : Mas Bruguière "La Grenadiere" 2022 Pic-Saint-Loup Rouge — Pic Saint-Loup — Bio

En bouche
La bouche, bien construite, dense et profonde, laisse apparaître de ce terroir particulièrement frais situé au pied du Pic Saint Loup, une fraicheur remarquable. La maturité lente de cette zone permet un équilibre entre la densité du volume, la puissance maîtrisée des tanins et un fruité intense et gourmand
Au nez
Nez intense et complexe évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs, le rouleau de réglisse et une belle suavité générale empreinte de densité
A l'œil
Robe grenat de forte intensité aux nuances pourpres
Elevage
18 mois en foudres et cuve bois
M. Francois
Son volume conviendra à de beaux plats de gastronomie tels que : filet de chevreuil sauce grand veneur, daube de sanglier, gigot d’agneau de 7 heures, Parmentier de canard, pieds paquets aux lentilles vertes du Puy, filet de bœuf rôti, pommes rattes…

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

MAS BRUGUIÈRE

Mas Bruguière est un domaine viticole en appellation Pic Saint-Loup (Languedoc), situé à Valflaunès (Hérault). Propriété de la famille Bruguière depuis le XVIe siècle. Vignoble d'environ 20 hectares. Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Conduit en agriculture biologique. L'un des domaines historiques du Pic Saint-Loup. Cuvées : L'Arbouse, La Grenadière. Vins de terroir frais et structurés.

PIC SAINT-LOUP ROUGE

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