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Château "Peyrabon" 2023 Haut-Medoc Rouge — Haut-Médoc - 2023
VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | HAUT-MEDOCBouteille de : 75cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet-Franc
Propriété de la famille Castéja (propriétaire des Châteaux Batailley et Lynch Moussas 5e crus classés 1855 dans le Médoc)
- Structure, tannins et arômes de fruits noirs du Cabernet Sauvignon,
- Rondeur et des notes fruitées du Merlot
- Complexité et structure du Petit Verdot et Cabernet Franc
Les accords
Fromage pâte dure, plats épicés, fromage pâte molle, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
12,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Château "Peyrabon" 2023 Haut-Medoc Rouge — Haut-Médoc
Elevage
Barriques de chêne pendant 12 à 18 mois
A l'œil
Une robe de couleur rouge rubis, d'une intensité moyenne mais très brillante, typique d'un millésime moins solaire qui mise sur l'éclat chromatique.
Au nez
Un léger fumé et des touches de poivre noir apportés par l'élevage en barriques
En bouche
Une finale nette, assez droite, sur des notes de fruits frais et une touche boisée bien intégrée
Idéal avec du boeuf grillé à la citronnelle
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PEYRABON
Établi à Saint-Sauveur-en-Médoc en Haut-Médoc, Château Peyrabon couvre 57 hectares de graves sableuses sur sous-sol argileux, dont la première trace écrite remonte à 1766 sur la carte de Belleyme. Repris en 2022 par les Héritiers Castéja — propriétaires de Château Batailley et Lynch-Moussas — le château produit exclusivement des rouges assemblés autour du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, dans la tradition structurée du Médoc. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la cohérence de son terroir de graves, la rigueur apportée par les Héritiers Castéja depuis leur reprise et la typicité médocaine de ses vins rouges. Un Haut-Médoc de caractère, ancré dans l'histoire de la rive gauche.
HAUT-MEDOC
Château Peyrabon est la signature de la famille Castéja dans le Haut-Médoc, propriétaire des 5e crus classés Batailley et Lynch Moussas. Ce 2023 exprime l\'équilibre médocain : Cabernet Sauvignon dominant pour sa structure tannique, Merlot pour la rondeur, complétés par Petit Verdot et Cabernet Franc. Un vin droit, brillant, idéal à table avec viandes grillées et plats en sauce.