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CHATEAU CLOS DE BOUARD

"La Dame de Boüard" 2023 Montagne-Saint-Emilion Rouge — Montagne-Saint-Émilion - 2023

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | MONTAGNE-SAINT-EMILION
Bouteille de : 75cl
66% Merlot, 25% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon

Second vin du Château Clos de Boüard

  • Vignes âgées de 40 ans en moyenne
  • Typicité d’un grand vin de Montagne-Saint-Émilion
  • Rondeur et bouche juteuse, savoureuse
Les accords
Fromage pâte molle, dessert, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, gibier, fromage pâte dure
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
14,60 €
5 1
,
5/ 5

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Indisponible

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : "La Dame de Boüard" 2023 Montagne-Saint-Emilion Rouge — Montagne-Saint-Émilion

Elevage

Élevage de 10 à 14 mois en fûts de chêne français (dont 30 à 50 % de bois neuf)

A l'œil

Robe rouge pourpre brillant, dense

Au nez

Notes de cassis, de mûre et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de fruits rouges

En bouche

Attaque souple, ronde et veloutée. Le milieu de bouche offre une matière charnue, juteuse et très accessible, soutenue par le fruité mûr du Merlot et la structure fraîche apportée par le sous-sol calcaire.

M. Francois

Fort de l'héritage et du savoir-faire familial de Château Angélus, Coralie de Boüard démontre avec La Dame de Boüard que les appellations satellites de Saint-Émilion peuvent rivaliser avec de grands crus classés. Ce vin se distingue par son équilibre parfait entre l'accessibilité immédiate du fruit et une réelle noblesse de texture. Un flacon moderne, gourmand et d'une grande buvabilité, idéal pour accompagner une côte de bœuf grillée, un magret de canard aux cerises, un sauté de veau aux marengo ou un plateau de charcuteries fines

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU CLOS DE BOUARD

Château Clos de Bouard est une marque référencée chez Les Halles de Quercamps, caviste premium proposant une sélection exigeante de vins, spiritueux et produits du terroir. La gamme est disponible à la vente en ligne avec livraison en France et au Royaume-Uni. Retrouvez les produits sur notre boutique et bénéficiez du conseil de notre équipe de cavistes.

MONTAGNE-SAINT-EMILION

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