Château "Ferrière" 3ème Cru Classé 2023 Margaux Rouge - 2023

VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | MARGAUX TROISIEME CRU CLASSE
Bouteille de : 75cl
Cabernet-Sauvignon 63%, Merlot 33%, Petit Verdot 4%

Appartient à Claire Villars, propriétaire des Châteaux Haut-Bages Libéral et La Gurgue

  • Un vin élégant, rond, d'une incroyable finesse.
  • La propriété est certifiée Bio depuis 2015 puis en Biodynamie depuis 2018
  • Troisième grand Cru Classé en 1855.
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
45,56 €
41,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Ferrière" 3ème Cru Classé 2023 Margaux Rouge

Elevage

Elevé en barriques pendant 18 mois dont 40% de barriques neuves.

A l'œil

Robe rubis profonde.

Au nez

Nez d'une grande fraîcheur et d'une pureté aromatique saisissante : notes expressives de cassis frais, de cerise noire, de violette et de pivoine, associées à des effluves de graphite, de menthol et d'épices douces

En bouche

Attaque fluide, élégante et tendue. Le milieu de bouche révèle une texture fine, soyeuse et d'une grande digestibilité. La dominance du Cabernet Sauvignon offre une trame droite et rafraîchissante, tandis que l'élevage partiel en amphores préserve l'éclat du fruit. Les tanins sont denses mais d'une grande finesse de grain

M. Francois

Plus petit vignoble parmi les Grands Crus Classés de 1855 à sa reprise par la famille Villars-Lurton, Château Ferrière est devenu sous la conduite de Claire Villars-Lurton un modèle de viticulture biodynamique à Bordeaux. Son style se distingue par une recherche constante de fraîcheur, de tension et de pureté, loin des extractions trop riches. Un Margaux racé, vibrant et digeste, idéal pour escorter une pièce de veau poêlée aux morilles, un carré d'agneau rôti, un pigeon aux airelles ou un rôti de bœuf au jus de truffe

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU FERRIERE

Château Ferrière est un domaine en appellation Margaux (Bordeaux), classé Troisième Grand Cru (1855). Superficie : 11 hectares. Propriété de Claire Villars-Lurton. Cépages : Cabernet Sauvignon (54 %), Merlot (38 %), Petit Verdot (8 %). L'un des plus petits crus classés du Médoc. Conduit en agriculture biologique. Vin fin, précis et élégant.

MARGAUX TROISIEME CRU CLASSE

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