Domaine Rolet "Arbois Vin de Paille" 2016 Arbois Blanc - 2016

VINS | VIN BLANC | JURA | ARBOIS BLANC
Bouteille de : 37.5cl
Chardonnay, Savagnin, Poulsard

La douceur ensoleillée du Jura dans chaque goutte

  • L'Arbois Vin de Paille est un vin liquoreux exceptionnel, élaboré à partir d'un assemblage de Chardonnay, Savagnin et Poulsard, offrant une richesse aromatique et une douceur incomparable
  • Ce vin est produit selon une méthode traditionnelle où les raisins sont séchés sur des claies de paille pendant plusieurs mois, concentrant ainsi les sucres et les arômes pour une complexité unique
  • Idéal pour accompagner les desserts, le foie gras, les fromages à pâte persillée, ou à savourer seul en fin de repas, ce vin est parfait pour les grandes occasions et les moments de dégustation raffinés
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson / fruits de mer, poisson en sauce
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant, au dessert, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
42,30 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Rolet "Arbois Vin de Paille" 2016 Arbois Blanc

Elevage

3 à 4 ans en fûts de chêne, apportant une complexité aromatique et une belle structure

A l'œil

Robe ambrée profonde avec des reflets dorés

Au nez

Arômes intenses de fruits secs, de miel, de caramel et de marmelade, avec une légère note épicée

En bouche

Riche et onctueux avec des notes de fruits confits, de miel, de figue, de noix et une belle acidité équilibrante, offrant une finale longue et élégante

M. Francois

L'Arbois Vin de Paille du Domaine Rolet est un vin liquoreux d'une grande finesse, reconnu pour sa richesse aromatique et sa douceur en bouche. Parfait pour les moments de dégustation privilégiés, ce vin offre une expérience sensorielle unique et inoubliable. Sa méthode de production traditionnelle et son assemblage de cépages en font un véritable joyau du Jura, à découvrir et à savourer pour les grandes occasions

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ROLET

Domaine Rolet est un domaine viticole familial situé à Arbois (Jura). L'un des plus grands domaines du Jura avec environ 65 hectares. Cépages : Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau, Pinot Noir. Appellations : Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile, Crémant du Jura. Production de vins secs, Vin Jaune, Vin de Paille, Macvin et Crémant. Vins de terroir jurassien authentiques.

ARBOIS BLANC

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