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CAVE YVES CUILLERON - COTE-ROTIE LIEU-DIT LA VIALLIÈRE - 2021
VINS | VIN ROUGE | RHÔNEBouteille de : 0.75L
100% Syrah
3ème génération au service de ce magnifique terroir
- Le lieudit La Viallièr est un beau coteau exposé Sud où sont plantés des vignes de Syrah en sélection massale
- Un Côte-Rôtie tout en finesse
- Cuvée de garde
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, chocolat, plats épicés
Les occasions
À boire maintenant, grandes occasions
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
105,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CAVE YVES CUILLERON - COTE-ROTIE LIEU-DIT LA VIALLIÈRE
En bouche
Bouche élégante et subtile. Belle attaque sur des tanins fins. Longueur rare et équilibré, sur la légèreté et la finesse
Au nez
Nez délicat et fin sur des épices avec des notes de fruits rouges
A l'œil
Brillante
Elevage
18 mois en barriques
Potentiel de garde
20 ANS
Préparation du vin
OUVRIR 1 À 2H A L AVANCE,ON PEUT LE CARAFER SI ON EST PRESSE
Température de service
15°C
S’accorde avec une viande rouge comme un paleron de bœuf, le canard, et le veau. Osez-le avec un gibier ou de l’autruche !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE YVES CUILLERON
Le Domaine Yves Cuilleron, c’est 3 générations de vignerons depuis 1920. Le Domaine s’étend sur 75 hectares dont 1,5 en Cornas, 3 en Saint-Péray, 4 en Crozes-Hermitage (rouge et blanc), 27 en Saint-Joseph (rouge et blanc également), 12 en Condrieu et 8 en Côte-rôtie en autres ; L'ensemble du domaine est cultivé en culture raisonnée (aucun traitement, aucun insecticide, des engrais organiques, et vignoble non mécanisé). Les vinifications parcellaires en séparant les vieilles vignes des plus jeunes donne aux vins du Domaine Yves Cuilleron, des vins marqués par le terroir, par un caractère original.
RHÔNE
CUILLERON "LIEU-DIT VIALLIÈRE" 2021 CÔTE-RÔTIE RGE 75CL CRD