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CHÂTEAU LA BORIE - 2023
VINS | VIN BLANC | BORDEAUX 80% Sauvignon, 20% Sémillon -
Une douceur bordelaise, entre finesse et gourmandise
- Ce vin est issu de l'appellation Bordeaux Moelleux, réputée pour ses vins doux et équilibrés, avec un bel éclat de fraîcheur
- L'assemblage des cépages apporte rondeur, complexité aromatique et une élégante touche florale
- Avec son équilibre entre douceur et vivacité, ce moelleux se marie aussi bien avec des desserts qu'en apéritif, offrant une grande polyvalence
Les accords
Apéritif, charcuterie, poisson / fruits de mer
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
4,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CHÂTEAU LA BORIE
En bouche
Doux, rond et fruité, avec des saveurs de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, enrichies par des touches de miel et de fleurs blanches. Une belle acidité apporte une agréable fraîcheur en finale
Au nez
Arômes délicats de fleurs blanches, de fruits mûrs (pêche, abricot) et de miel
A l'œil
Robe jaune pâle aux reflets dorés
Elevage
Élevé en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes fruités
Potentiel de garde
3-5 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
8-10°C
Le Château La Borie est un vin doux élégant, facile à apprécier pour les amateurs de moelleux légers et équilibrés. Parfait en apéritif, il se marie également très bien avec des desserts aux fruits ou des fromages à pâte persillée. Grâce à ses arômes fruités et floraux, associés à une douce fraîcheur en bouche, il saura séduire ceux qui recherchent un vin sucré sans lourdeur. Un Bordeaux Moelleux gourmand et accessible, idéal pour toutes les occasions
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU LA BORIE
En 1820, Monsieur Sicard a fondé la propriété. Lors de sa création, le Domaine de la Borie était d'une surface de 2 ou 3 hectares essentiellement en blanc. Le nom La Borie vient du Lieu-Dit sur le quel est situé l'exploitation, sur les côteaux au sud de la Bastide de Sainte-Foy-la-Grande. Après des études en viticulture oenologie au lycée agricole de Blanquefort, Vincent Sicard est maintenant le propriétaire du Domaine de la Borie. Le Domaine de la Borie possède maintenant 38 hectares en cépages rouges et 5 hectares en blancs.
BORDEAUX
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