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DOMAINE LE ROC FRONTON FOLLE NOIRE D'AMBAT - 2022

VINS | VIN ROUGE | SUD-OUEST
Négrette (Folle Noire) principalement, complété par du Syrah et du Cabernet Sauvignon -

L'expression authentique du Fronton, une aventure gustative unique

  • Une robe intense et profonde, promesse d'une expérience riche en arômes
  • Un nez captivant aux notes de fruits noirs et d'épices, invitant à la découverte
  • Une bouche veloutée et élégante, marquée par des tanins fins et une belle longévité
Les accords
Gibier, fromage pâte dure, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
9,30 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE LE ROC FRONTON FOLLE NOIRE D'AMBAT

En bouche
Une attaque souple, suivie d'une belle structure tannique qui s'arrondit élégamment sur la finale
Au nez
Des arômes dominants de violette, de réglisse, et de fruits noirs, typiques de la Négrette
A l'œil
Une couleur profonde presque noire, avec des reflets violets, signe de sa jeunesse et de sa vivacité
Elevage
Élevé en cuve pour préserver la fraîcheur et l'expression pure du fruit
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15-16°C
M. Francois
Le Domaine Le Roc Fronton Folle Noire D'Ambat 2020 est une perle du Sud-Ouest, révélant avec brio la singularité et la noblesse de la Négrette. Parfait pour accompagner des viandes rouges ou des fromages affinés, ce vin est une invitation à redécouvrir le terroir de Fronton sous ses plus beaux atours. Une expérience incontournable pour les amateurs de vins à la personnalité affirmée

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE LE ROC

SUD-OUEST

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