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Domaine de Bonserine "La Sarrasine" 2022 Côte-Rôtie Rouge - 2022
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | COTE-ROTIEBouteille de : 1.50L
97% Syrah, 3% Viognier
Propriété de la Maison Guigal depuis 2006
- LA Cuvée emblématique du Domaine
- Exprime parfaitement la richesse et la complexité des terroirs de Côte-Rôtie
- L’un des plus vastes domaines de l’appellation Côte-Rôtie
Les accords
Agneau, gibier, chocolat, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
Grandes occasions, À boire maintenant, repas conviviaux, idée cadeaux
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
99,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine de Bonserine "La Sarrasine" 2022 Côte-Rôtie Rouge
Elevage
Élevée 24 mois en demi-muids
A l'œil
Robe soutenue aux reflets acajou et mauves
Au nez
Nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao)
En bouche
Riche, énergique présentant une élégance voluptueuse
DOMAINE DE BONSERINE
Implanté sur les coteaux en terrasses d'Ampuis, le Domaine de Bonserine cultive 12 hectares en Côte-Rôtie, sur des schistes feuilletés riches en fer et mica, entre Côte-Blonde et Côte-Brune. Fondé en 1961, le domaine a rejoint les Établissements Guigal en 2006, tout en conservant une autonomie de gestion totale sous la conduite de Ludovic Richard. La Syrah — ici nommée Serine — y exprime une plénitude aromatique que le Viognier vient parfois sublimer en assemblage. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa viticulture sur des parcelles en forte pente, la précision de ses élevages et la reconnaissance du Guide Hachette, qui lui décerne 3 étoiles en 2025 pour La Sarrasine. Une référence solide de la Vallée du Rhône septentrionale.
COTE-ROTIE
Le Domaine de Bonserine, l\'une des plus vastes propriétés de Côte-Rôtie, signe avec La Sarrasine sa cuvée de référence. Ce 2022 offre une robe soutenue aux reflets acajou, un nez fumé où prune à l\'alcool et cacao s\'expriment avec intensité. En bouche, richesse et élégance voluptueuse caractérisent ce vin d\'exception, parfait pour une table de connaisseurs ou une cave de garde.