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Domaine de Bonserine - Septentria "Solo" 2023 Cotes du Rhone Blanc — Côtes du Rhône - 2023
VINS | VIN BLANC | RHÔNE | COTES DU RHONE BLANCBouteille de : 75cl
100% VIOGNIER -
Propriété de la Maison Guigal depuis 2006
- Ce vin savoureux vous charmera grâce à ses notes envoutantes de fruits frais.
- Le Viognier lui donne une belle complexité.
- Il sublimera à merveille les viandes blanches et les poissons.
Les accords
Apéritif, foie gras, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
13,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine de Bonserine - Septentria "Solo" 2023 Cotes du Rhone Blanc — Côtes du Rhône
Elevage
Vinification traditionnelle en cuve inox
A l'œil
Brillante
Au nez
Parfum puissant, dominé par un bouquet de fruits frais, abricot, pêche blanche
En bouche
Bien structurée avec un bel équilibre acidité alcool. Le final est persistant sur de belles notes fraîches et minérales
Comme son nom l’indique, Solo se déguste seul à l’apéritif mais aussi avec un poisson, ou une viande blanche. A essayer avec un plateau de fromage, surprise garantie !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE BONSERINE
Implanté sur les coteaux en terrasses d'Ampuis, le Domaine de Bonserine cultive 12 hectares en Côte-Rôtie, sur des schistes feuilletés riches en fer et mica, entre Côte-Blonde et Côte-Brune. Fondé en 1961, le domaine a rejoint les Établissements Guigal en 2006, tout en conservant une autonomie de gestion totale sous la conduite de Ludovic Richard. La Syrah — ici nommée Serine — y exprime une plénitude aromatique que le Viognier vient parfois sublimer en assemblage. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de sa viticulture sur des parcelles en forte pente, la précision de ses élevages et la reconnaissance du Guide Hachette, qui lui décerne 3 étoiles en 2025 pour La Sarrasine. Une référence solide de la Vallée du Rhône septentrionale.
COTES DU RHONE BLANC
Le Domaine de Bonserine, propriété de la Maison Guigal depuis 2006, signe avec Septentria Solo un blanc savoureux et complexe. Dominé par le Viognier, ce vin séduira par son bouquet de fruits frais et son bel équilibre. À déguster seul à l\'apéritif, avec un poisson ou une viande blanche, il surprendra aussi sur un plateau de fromage.