DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL

DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL - COTEAUX BOURGUIGNONS - 2022

VINS | VIN ROUGE | BOURGOGNE | BOURGOGNE ROUGE
Bouteille de : 0.75L
90% Pinot noir et 10% Gamay

L'expression authentique de la Bourgogne, accessible à tous.

  • Une harmonieuse combinaison de Gamay et de Pinot Noir, offrant une expérience gustative qui allie fraîcheur fruitée et élégance structurale.
  • Vincent Dureuil-Janthial, reconnu pour son engagement envers une viticulture durable, livre ici un vin qui reflète avec fidélité le terroir bourguignon.
  • Ce vin est l'allié idéal pour une variété de mets, des charcuteries fines aux plats de viandes blanches et aux fromages doux, rendant chaque repas inoubliable.
Les accords
Légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, apéritif
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Souple, délicat
Prix unitaire
19,40 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL - COTEAUX BOURGUIGNONS

En bouche
Un palais séduisant avec une belle rondeur, marqué par des tanins soyeux et une fin de bouche fraîche et fruitée.
Au nez
Arômes vibrants de fruits rouges, notamment de cerise et de framboise, avec des notes florales subtiles et une légère épice.
A l'œil
Une robe rubis clair, éclatante de vivacité, invitante à la dégustation.
Elevage
12 mois en fûts (20 % neufs) avec fermentation malolactique, puis 6 mois en cuve inox
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
15-16°C
M. Francois
À la fois accessible et raffiné, ce vin représente une occasion exceptionnelle de découvrir ou redécouvrir la noblesse des vins bourguignons. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer la diversité de cette région viticole emblématique sans compromis sur la qualité.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DUREUIL-JANTHIAL

Le Domaine Dureuil-Janthial s’étend sur 20 hectares en Côte Chalonnaise (principalement à Rully et à Mercurey), mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits (3 hectares). Les vendanges sont 100% manuelles. Pour le travail de la vigne, le domaine utilise le calendrier lunaire. Le Domaine a été repris depuis 1994 par Céline et Vincent Dureuil (Héritiers de la famille Janthial, présente à Rully depuis le XIIIe siècle).

BOURGOGNE ROUGE

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